今春リニューアルOPEN!「あっぷる」の新たな挑戦!

支援総額

1,615,000

目標金額 1,200,000円

支援者
123人
募集終了日
2019年3月22日

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2019年02月15日 00:00

どうして、タンメンなの?

おはようございます!

店長けいこです。
 
バレンタインということも
忘れるほど、リニューアルオープンに
向けて準備をしております笑 
 
 
本日は質問2について
お話ししたいなって思ってます。
 
 
・リニューアルするから違うラーメン出すかと思った…
 
・なんでまたタンメンなの?
 
 
と、こんな感じの質問をいただきました。
ご質問ありがとうございます!
 
真剣に答えますが、
答えになってなかったらごめんなさい。
 
 
青森生産者さんの食材を
この世に広めていきたい。
 
これは間違いじゃありません。
 
でも、何故、タンメンを
リニューアルすることにしたのか?
 
という質問ということで私なりに答えます!
ズバリ!!
 
「どこにいてもワクワクしたいので、
 なるべく他と違うことをやってお客様を幸せにしたい。」 
 
です。
 
 
青森県は煮干し文化が根強いです!
 
他の店が上手くいってるからといって、
私が煮干しラーメンを提供すると結局は
お客様を奪い合うことになります。
 
私達が楽しむことを忘れちゃうと
そのお店に勝つことが目的になって本末転倒です。
(これが末恐ろしいんです)
 
常にラブ&ピースです!!
(古いかな?笑。でも平和が一番です)
 
それと!青森には濃厚タンメンがない。
だったら、タンメンを進化させていこう!!と
いうワクワクした気持ちが今の私です
 
 
なるべくまだない新しい商品を
提供してワクワクさせたいです。
 
タンメンがなくなるぐらいで
世界は崩壊しないしませんが
 
「野菜不足の現代人に感動を届ける!!!」
気持ちは私のハートを焦がす勢いです笑
 
 
お客さん、スタッフ、家族、生産者さん
これから携わってくれる方々とワクワクする!!
 
という基本理念で私たちは商品を提供してまいります!
 
以上!
最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
 

リターン

5,000


【ふたごやにきてね!】ご来店コース

【ふたごやにきてね!】ご来店コース

・ふたごやお食事券6000円分(1,000円×6枚)
・感謝の手紙


お食事券はお釣りが出ませんのでご注意ください。心を込めて感謝の手紙をお送りいたします。

申込数
39
在庫数
10
発送完了予定月
2019年4月

10,000


【もっとふたごやにきてね!】ご来店コース

【もっとふたごやにきてね!】ご来店コース

・ふたごや会員
・お食事券10000円分(1000円×10枚)
・プレオープンご招待1名様
・感謝の手紙

お食事券はお釣りが出ませんのでご注意ください。心を込めて感謝の手紙もお送りいたします。

申込数
30
在庫数
完売
発送完了予定月
2019年4月

5,000


【ふたごやにきてね!】ご来店コース

【ふたごやにきてね!】ご来店コース

・ふたごやお食事券6000円分(1,000円×6枚)
・感謝の手紙


お食事券はお釣りが出ませんのでご注意ください。心を込めて感謝の手紙をお送りいたします。

申込数
39
在庫数
10
発送完了予定月
2019年4月

10,000


【もっとふたごやにきてね!】ご来店コース

【もっとふたごやにきてね!】ご来店コース

・ふたごや会員
・お食事券10000円分(1000円×10枚)
・プレオープンご招待1名様
・感謝の手紙

お食事券はお釣りが出ませんのでご注意ください。心を込めて感謝の手紙もお送りいたします。

申込数
30
在庫数
完売
発送完了予定月
2019年4月
1 ~ 1/ 9


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