400年伝わる在来のかぶ。無添加アレルギーフリーのスープに変身!

支援総額

2,316,000

目標金額 2,000,000円

支援者
178人
募集終了日
2018年3月19日

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2018年03月06日 16:53

プロジェクトの進行管理に助っ人あらわる!

先日の投稿から、多くの方に激励をいただきました。クラウドファンディングも45%まで達成しました!本当にありがとうございます!!
 

今日は友人から、強力な助っ人を紹介していただきました。とてもパキパキしていて、頼もしいお姉さんです!プロジェクトの進行管理とマニュアル化をお願いすることで、今までの『1人でパンク状態』から抜け出していきます!!
 

スープの試作も、引き続き進めています。加熱時にかぶの赤色が退色する課題に対して、新たな方法を試してもらっています。


スープについては、アレンジした楽しみ方を提案すると可能性が広がるのでは!?というアドバイスもいただきました!
アドバイスをいただいた方によると、温海かぶはアボカドとの相性がいいそうです。南国と雪国なこの組み合わせ、とても気になります!かぶを入手したら試してみようと思います。

リターン

3,000


お礼の気持ちをお届けします

お礼の気持ちをお届けします

・心から、お礼のメールをお送りします。

申込数
42
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2018年3月

10,000


【限定80名様】幻のスープセット

【限定80名様】幻のスープセット

・お礼のメール
・完成への道のりをレポート!スープ通信(不定期メールマガジン)
・『食べる通信』の表紙イラストレーターMiwa Komatsuさんポストカード
・スープの公式HPにお名前掲載(ご希望者のみ)
・「焼畑あつみかぶ」試作スープ 3種類食べ比べセット
*惜しくも製品化されなかったアル・ケッチァーノの「幻のスープ」を、レトルトでご自宅にて味わっていただけます。

申込数
51
在庫数
28
発送完了予定月
2018年4月

3,000


お礼の気持ちをお届けします

お礼の気持ちをお届けします

・心から、お礼のメールをお送りします。

申込数
42
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2018年3月

10,000


【限定80名様】幻のスープセット

【限定80名様】幻のスープセット

・お礼のメール
・完成への道のりをレポート!スープ通信(不定期メールマガジン)
・『食べる通信』の表紙イラストレーターMiwa Komatsuさんポストカード
・スープの公式HPにお名前掲載(ご希望者のみ)
・「焼畑あつみかぶ」試作スープ 3種類食べ比べセット
*惜しくも製品化されなかったアル・ケッチァーノの「幻のスープ」を、レトルトでご自宅にて味わっていただけます。

申込数
51
在庫数
28
発送完了予定月
2018年4月
1 ~ 1/ 15

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