第４日曜日にオープンすることにしました

みなさま、すっかりご無沙汰しております。

前回の新着情報は、2020年2月15日に開催した、ヨンロッパ 食堂のお披露目動画でした。その後、春から動き出すところに新型コロナウイルスが広がり、2020年3月以降、一度だけプレイベントをおこないましたが、以降は営業を見合わせていました。高齢者が多い過疎地域ということもあり、「シェフ イン レジデンス」スタイルは特に難しい状況でした。

 

2020年11月ごろから、様子を見つつ、月一のイベントとして、食堂（時には喫茶）を稼働させてみました。以下は開催したイベントです。

 

2020.11.1   (阿波晩茶スイーツのヨンロッパ 喫茶）　

2020.11.29 (ヨンロッパ 食堂収穫祭 "ブリートー”）

2020.12.27 （無農薬無肥料栽培 木沢在来種そば "手打ちそばの日"）

2021.2.28 （SOBA Cafe ヨンロッパ  "ガレット") 

2021.3.28  (お花見ヨンロッパ ）

2021. 3.30 (春休み企画 ヨンロッパ "アワシャンティカレーとワークショップと映画の日"）　

 

いつイベントを開催しているかわからない、とならないように、第4日曜日をヨンロッパ 食堂オープンの日として、しばらくやってみようと考えています。食堂の内容は、季節の食材と相談しながら毎回企画します。

少しずつですが、ご近所のじいちゃんばあちゃんも月一の交流を楽しみに来てくださるようになりました。

ヨンロッパ のホームページも今年は作って、より一層情報をお届けしやすくする予定です。

これからも温かく見守ってくださいますよう、よろしくお願いいたします！