キセキのみそ復活プロジェクト

支援総額

1,845,000円

目標金額 1,300,000円

支援者: 71人

募集終了日: 2020年11月30日

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台風19号被災のみそ蔵復活の第一歩に協力を！

キセキのみそ復活プロジェクト

2020年11月12日 11:00

⭐️キセキの物語vol.14　「新たな挑戦」

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雄大な千曲川の河川敷は、かつては一面りんご畑だった。しかし栽培を諦めていく人も多かった。小川さんは、荒れ地になった場所を借り、少しずつみその原料となる大豆を育ててきた。

最初は、芽が出る前に鳥に食べられたり、害虫に襲われたり、試行錯誤だった。被災前にはようやく一定して採れるようになってきた。しかし今回の災害を経験すると、これからはリスク分散を考え、水害の心配がない場所でもつくっていきたいとも考えている。

今年の冬、みそ造りの工場が整ったら器具をチェックし、来年の春先にみそを仕込めればよいと思う。今までどおりのみそではなく、新たにはじめる気持ちだ。「前と同じ」はプレッシャーになる。「１年生として新しくチャレンジしていく」と明子さんが小川さんの傍で明るく笑う。

でもある程度、自分で納得できるものをつくりたいー。1年目は試行錯誤になるだろう。早くても２年はかかる。(vol.15へ続く）

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リターン

5,000円

お気持ちコース

ご支援下さった方に、サンクスメールをお送りします。より多くのお金を支援に充てることができるコースです。皆さまからの応援をお待ちしております。

申込数: 15
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年12月

10,000円

みそ見守りコース

サンクスメールに加え、応援下さった方のお名前を記した小型の木札を完成後の建屋に掲げさせて頂きます。一緒にみそを見守りたいという想いを形にしました。特にご指定が無い限り、ご支援下さった時のお名前を記させていただきます。サンクスメールの送付は2020年12月、木札の掲示は2021年度中の新みそ蔵完成次第となります。
※画像はイメージです。実際に掲げるものとは異なります。
※注意事項：このリターンに関する条件の詳細については、リンク先
　（https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix）の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。

申込数: 22
在庫数: 8
発送完了予定月: 2020年12月

5,000円