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三ヶ日牛で丁寧に職人がつくったこだわりのプレミアムコンビーフ
福川　幸志 (レッカーランドフクカワ）

福川　幸志 (レッカーランドフクカワ）

三ヶ日牛で丁寧に職人がつくったこだわりのプレミアムコンビーフ
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支援総額

77,000円

目標金額 500,000円

支援者
9人
募集終了日
2017年6月27日
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三ヶ日牛で丁寧に職人がつくったこだわりのプレミアムコンビーフ
三ヶ日牛で丁寧に職人がつくったこだわりのプレミアムコンビーフ
福川　幸志 (レッカーランドフクカワ）福川　幸志 (レッカーランドフクカワ）
2017年05月29日 11:54

自家製レバーパテが出来ました。

昨日、リターンに入っています自家製レバーパテを製造致しました。

 

右の画像がパテ生地をビンに詰めた状態ですが、良く常温で市販されているレバーパテは表面の色が変わっているものが多いので、当店の製品はその上に

左の画像のようにコンソメのゼラチンでコーティングしてあり変色を抑えています。

カナッペにしてパテの上にゼラチンを載せてもおいしく頂けます。

90℃以下で加熱処理していますので、お肉へのダメージも少なく香の変質も抑えられています。その代わり常温保存ではなく冷蔵保存で120日となります。

 

 

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リターン

5,000円

Readyfor限定・お得プラン！【コンビーフお試しセット】

Readyfor限定・お得プラン！【コンビーフお試しセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お得利用券1000円分　
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

申込数
1
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年8月

8,000円

Readyfor限定・お得プラン！【ビールに合うセット】

Readyfor限定・お得プラン！【ビールに合うセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お勧めグリル用ソーセージ4種類
◯お得利用券2000円分　
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

申込数
5
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年8月

5,000円

Readyfor限定・お得プラン！【コンビーフお試しセット】

Readyfor限定・お得プラン！【コンビーフお試しセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お得利用券1000円分　
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

申込数
1
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年8月

8,000円

Readyfor限定・お得プラン！【ビールに合うセット】

Readyfor限定・お得プラン！【ビールに合うセット】

◯三ヶ日牛コンビーフ
◯レバーパテ
◯自家製スモークソルト
◯お勧めグリル用ソーセージ4種類
◯お得利用券2000円分　
◯お買い物10%割引券
※お得利用券と割引券は、併用不可です。有効期間は発行から半年間。

申込数
5
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年8月
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