【リターン紹介】KIKI NATURAL ICECREAM（ミコト屋）のアイスとパンケーキミックス

ミコト屋のことを知ったのは多分、「旅する八百屋（アノニマスタジオ刊）」の出版された2015年あたり。
当時、僕は自然栽培の野菜を中心としたファーマーズマーケット「おひさま日曜市」を立ち上げたころで、どう自然栽培の野菜を認知してもらうか、売ったらいいか？ということを（農家でもないのに）ずっと考えていて、カフェでも（コストを度外視して）積極的に自然栽培のお米や野菜を使っていました。

 

そんな時に知った彼らはとにかく格好良かった！！
マクロビオティックを学んだ身にとっては、超憧れだった中島デコさんが主宰する名門のブラウンズフィールド出身、そして周りにはチョークボーイをはじめとする東京の最先端のカルチャーに属する人たち…新潟で野良犬のように活動していた僕にとっては、キラキラして仕方がありませんでした。
とはいえ、当時は（今も）自然栽培の農産物など、知る人ぞ知る農法の野菜で、同じく売るのに苦労していたのは想像に容易ですが…
それでもやっぱり特に本を読んで、彼らの想いや人となりを知れば知るほど、その活動とやり方と組み合わさって、やっぱり格好いい奴らだ！という気持ちに拍車がかかります。

 

そんな憧れのミコト屋と初めて出会ったのは、2017年にパドラーズコーヒーで行われた「FarmTrip in Hokkaido」の報告会でした。
最高にかっこいい会場に、最高にかっこいいしつらえ、最高にかっこいい映像、最高に美味しい野菜に料理、なんなんだこいつらはと、さらに強烈なジェラシーを感じたのを忘れません。

 

そして2019年、私たちが主催した「鄙潟樂」という食をキーワードにローカルを考えるというイベントにミコト屋の2人を販売とトークセッションのスピーカーとして招待しました。
この時は僕もトークセッションに混ざってたのですが、何を話したかはもうほとんど覚えてないけど、やっぱり最高にかっこいい奴らでした。

その後には、一緒に新潟の自然栽培農家を巡りました。

 

彼らが2020年にクラウドファンディングを利用して立ち上げた、新拠点であるミコト屋ハウスと、新事業のKIKI NATURAL ICECREAM（実は今回のクラファンの件は彼らに相談に乗ってもらい、Readyforも紹介してもらいました！）。
閑静なロケーションも物件も最高だし、彼らの想いがたっぷり詰まったKIKI NATURAL ICECREAMはいつも違う味が楽しめて（作る人は大変だろうけど！）、おまけに最近はランチも楽しめるようになって、いつ行っても気持ちのいい場所。
いつか絶対にここでパンケーキでコラボしよう！ランチもできるし！アイスも乗っけられるし！なんて話をしていたけど、クラファンで一足お先のコラボです。

 

ぜひ、「マリールゥのパンケーキミックス」でパンケーキを焼いて、KIKI NATURAL ICECREAMを乗っけて食べてください。
味に妥協せず、思いもたっぷり詰まったこの組み合わせは最高に美味しいは
しれないけど、こたつに入って食べるアイスパンケーキも最高ですよ！笑