リターン商品のご紹介　その３（順不同）

さのかるたクッキー（泉佐野市・日本遺産お土産コンテスト優秀賞受賞作品）

 

●パティスリー・アン スリールの「さのかるたクッキー（無農薬米ぬか入り）」（12枚入り） ・泉佐野市・日本遺産お土産コンテスト優秀賞受賞 ・かるたのイラストは水彩画家・古谷寿雄氏（大木在住）作

 

 

このクッキーの原料にもなる米ぬかは、無農薬なんです。

それで、今年の６月にアン・スリール公文さんと一緒に１０月に収穫予定のお米の田植えを一緒にしました！

 

米ぬかについて

玄米の表面部分で、漬物に使われますが、玄米に含まれる栄養素の９割以上、この米ぬかに含まれています。たんぱく質や食物繊維、ビタミンB、ミネラルといった栄養素も豊富で抗酸化作用もあります。体の毒素を排出するフィチン酸も含まれており、しかも有機無農薬栽培のお米から摂った米ぬかです。

 

 

脂肪が気になる方へのクッキー

このクッキーには食物繊維が豊富に含まれているので、腸内で発酵することにより善玉菌である腸内細菌が繁殖しやすい。同時にヨーグルトや乳酸菌飲料を摂るとより効果的。

 

 

パティスリーのこだわり

お菓子は「カラダに悪い」と思われがちですが、当店は添加物不使用。アン・スリールのバターは、良質の乳脂肪です。

正しい糖質制限をしないと、体の老化を早めたり、腸内環境を低下させてしまうことがわかった。さらに美味しいというのはもう当たり前の時代になった。だから美味しいお菓子でもっと笑顔にｈａｐｐｙ！にしたいと思います。本当の意味で笑顔にするためには、食の知識をもって、それでいて健康になる為に取組みを行うこと。キレイで健康になるためのスイーツの提供をしていきたいと思います。

 

パティスリー　アン・スリール

https://www.patisserie-unsourire.com/

〒598-0006　大阪府泉佐野市市場西1-1-11 

TEL　072-493-3485