朝専用の餃子を開発します！

昨今、星の数ほどあるクラウドファンディングによる色々なプロジェクト。夢と希望に溢れていて、どれも実現して欲しいと思う企画ばかり。

でも、その中で目標金額達成して実現させたプロジェクトより達成できない場合の方が多いと言う。 この現実を知った上で、今回は敢えて私自身がクラウドファンディングに挑戦することになりました。

今回チャレンジする「「岐阜の新たな食文化を創りたい！モーニング餃子開発をします。」 このプロジェクトに込めた想いは、私ひとりで創りあげるのではなく、地域の皆様、応援してくださる皆様、喫茶店等でモーニングを提供している経営者様、そして餃子が好きで餃子を愛している皆様と一緒に、岐阜の新たな朝の食文化にプラスワンとしてモーニング餃子を創出したいと強く願っています！

この企画は、喫茶店や事業所だけでなく地域全体を盛り上げることを目標にして行くことです。