糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。 2枚目
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。 3枚目
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。 4枚目
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。 5枚目
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。 2枚目
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。 3枚目
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。 4枚目
糸魚川発 お米と旬を楽しむレストラン。シェフと農家の新しい挑戦。 5枚目

支援総額

9,023,000

目標金額 3,000,000円

支援者
421人
募集終了日
2023年6月30日

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2024年03月16日 09:33

【新潟ガストロノミーアワード特別版にて30に選出されました】

 

オープンして5カ月が経ちました。多くの皆さまにご来店いただきまして、ありがとうございます。

mûrirから臨む景色も秋から冬、春へと季節が移り変わろうとしています。

 

この度、新潟ガストロノミーアワード特別版にて若手シェフ部門30に選出されました。

また3月15日に行なわれた授賞式にて、特別優秀賞を受賞いたしました。

 

https://www.niigata-gastronomy-award.jp/wakate30

 

駆け出しの私たちがこのような賞を受賞させていただけることは、

驚き、喜びとともにクラウドファンディングでご支援いただいた皆さまへの感謝の気持ちでいっぱいです。

 

クラウドファンディングの貸し切りや、ペア食事、ドリンクチケットも10月末までご利用いただけますので、ご来店を心よりお待ちしております。

営業日については、mûrirのInstagramをご確認くださいませ。

 

https://www.instagram.com/murir_niigata/?hl=ja

 

 

 

リターン

10,000+システム利用料


【6/5追加!】mûrirのうつわ

【6/5追加!】mûrirのうつわ

mûrirで使うごはん茶碗をお好きなネーム入りでお届けいたします!稲わらやもみ殻を活用したこだわりの器です。
ネーム入りはクラウドファンディング限定です!

■mûrirごはん茶碗1個(英字ネーム入り、化粧箱付き)
■HPにお名前掲載
■クラファンひだまり通信

申込数
6
在庫数
14
発送完了予定月
2023年9月

15,000+システム利用料


【先行予約権】mûrirペア食事

【先行予約権】mûrirペア食事

■mûrirペア食事(ワンドリンク付き)※有効期限:2023年9月オープンから6ヶ月内
■クラファンひだまり通信
■HPにお名前掲載

申込数
207
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年9月

10,000+システム利用料


【6/5追加!】mûrirのうつわ

【6/5追加!】mûrirのうつわ

mûrirで使うごはん茶碗をお好きなネーム入りでお届けいたします!稲わらやもみ殻を活用したこだわりの器です。
ネーム入りはクラウドファンディング限定です!

■mûrirごはん茶碗1個(英字ネーム入り、化粧箱付き)
■HPにお名前掲載
■クラファンひだまり通信

申込数
6
在庫数
14
発送完了予定月
2023年9月

15,000+システム利用料


【先行予約権】mûrirペア食事

【先行予約権】mûrirペア食事

■mûrirペア食事(ワンドリンク付き)※有効期限:2023年9月オープンから6ヶ月内
■クラファンひだまり通信
■HPにお名前掲載

申込数
207
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年9月
1 ~ 1/ 14

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