ラストスパート！〜白滝特産セットって？

いよいよカウントダウンに入りました。

以前から、犬ぞりやカヌーを体験するのに北海道に来ることがなかなか難しいサポーターの方のために、何かできないか考えていました。

 

そこで、白滝の特産であるじゃがいも、そして白滝に住んでいる方が作っているものをいろいろ一つに詰め込んだ、宝箱のようなセットをご用意できることになりました！

３年前に引っ越してきた私たちは新参者なのですが、この白滝という小さな地域にこんなにたくさん、とてもユニークでこだわりのモノ作りをしている方がいらっしゃることに大変びっくりしました。

 

皆さん、白滝生まれ白滝育ちの方もいれば、内地からの移住してきた方もいます。

それぞれその世界では有名な方たちばかりなんです。

そんな素敵なものを少しづつ詰め合わせして、楽しんでもらえるようにしました。

 

今現在、決定している内容を紹介します！

 

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・江面ファームの白滝じゃがいも

以前、こちらでご紹介した江面さんちのじゃがいもを品種は今の所未定ですが、味わっていただけたらと思います。

 

 

 

・もみのきアートファームのお野菜はんこ

 

白滝生まれ白滝育ちのけしごむハンコ作家のMIDORIさんのはんこと絵はがきをセットで、数量限定でお届け致します。

一つ一つ手作りで、甘過ぎない大人っぽい雰囲気を持ちながら、白滝でとれるお野菜などをハンコにしています。また、そのハンコを使ったアート作品もとても素敵です。

現在、アウトライダー犬ぞりハンコを制作中で、そのハンコを使った犬ぞりグッズを企画しています。お楽しみに！

 

 

MIDORIさんは、江面さんとヒンメリ作家としても活動中で、江面ファームで採れた麦で作ったヒンメリの制作販売とワークショップの開催も好評です。

 

 

・パン酵房fu-soraの自家製ジャム

自家製天然酵母パンで有名なfu-soraさんの自家製ジャムです。

パンはもちろんジャムも絶品で、素材からすべて手作りです。子どもたちも大好きで、ここのパンを食べて大きくなったようなもの。

犬ぞりのキャンプツアーでは、じゃがいもパンをゲストに召し上がってもらっていて、好評です。

 

 

 

http://www.facebook.com/fusora

 

 

・白楊舎の缶詰

http://shm-hakuyosha.co.jp

 

・平岡農園の平飼い有精卵

http://coke2.blog38.fc2.com

子どもたちが大好きです！

 

 

 

その他にも、白滝名物はたくさんあります。この小さな集落にこれだけのものを作る方たちが集まっているのって、なかなかすごいことだと思います。

しかも食べ物ばかり。私たちが食いしん坊で、食べることをとても大切に思っているということもありますが…。

 

そんな白滝の味覚を楽しんでいただきたいです。

そして、できれば現地を訪れて、目と鼻と口で体感してもらえたらと思っています。