岡本佳代子 (菊屋雑貨店、六根guest house 代表)

支援総額

1,160,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 56人

募集終了日: 2019年12月13日

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フェアトレードを旅の途中に！エシカルな宿が京都に誕生します。

岡本佳代子 (菊屋雑貨店、六根guest house 代表)

2019年11月21日 09:35

ペレットとはなんぞ。

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このホクホクのお芋を何で焼いたかと言いますと、ペレットオーブンです。

ペレットを燃料にしたオーブン、略してペレットオーブン。

アメリカからやって来ました。

本体の左側のボックスに入っているのがペレットです。

ペレットとは乾燥した木材を圧縮したもので、接着剤や化学薬品などは全く入っておらず安全。

私達は京都市内の森から誕生した、100%京都産のペレットを利用していますので、エネルギーの地産地消とも言えます。

必要な電気はモーターを動かす分のみで、捨てられていた間伐材は立派な燃料に生まれ変わり、ほんのり木の香りがする美味しい焼き芋が出来上がります。

間伐材などを利用する事で山の健康は保たれ、また再び植林すると新たなエネルギーの原料になる。ペレットが燃えるときに出る二酸化炭素は木が育つ過程で吸収したものですから、他の燃料のように二酸化炭素を増やすことはありません。

雑貨店では焼き芋を焼くのにおなじみのペレットですが、京都の厳しい冬、ペレットストーブでお部屋を暖める事を夢見て、頂いたご支援の使い道とさせて頂きました。

暖炉ほど設置も難しくないので、最近は少しずつ需要も伸びているそうです。

皆さんのご家庭にもいかがでしょうか？

森の力京都　京都ペレット町家ヒノコさんのHPを参考にさせて頂きました。

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リターン

5,000円

【支援者様限定・六根会員】京都、京北の自然農米2kg

■京都・京北の農園「野生生活」の無農薬、無肥料、無堆肥、除草剤不使用天日干し自家採種のお米を2Kgお送りします。

■支援者様限定！六根会員メンバーズカード
＜六根会員特典＞
・何度でもいつまでも！宿泊料金10％OFF
・お礼の手紙(フェアトレードのポストカードでお送りします)
・ホテルに支援者様のお名前を記載したプレートを掲げます。

※支援時に必ずご希望のお名前をご記入ください。記載を希望しない方は、「なし」とご回答ください。また特定の人物を揶揄するお名前や公序良俗に反するお名前は掲載をお断りする事が御座います、ご注意ください。
※こちらのコースは宿泊券はついておりません。宿泊される場合、別途料金がかかります。
※ホテル宿泊は予約制です。必ず前日までにご予約ください。

申込数: 26
在庫数: 6
発送完了予定月: 2020年2月

10,000円

【支援者様限定・六根会員】エシカルなアメニティセット

■宿で使用するエシカルなアメニティセットをご送付いたします。内容はこちらで決めさせて頂きます。

■支援者様限定！六根会員メンバーズカード
＜六根会員特典＞
・何度でもいつまでも！宿泊料金10％OFF
・お礼の手紙(フェアトレードのポストカードでお送りします)
・ホテルに支援者様のお名前を記載したプレートを掲げます。

※支援時に必ずご希望のお名前をご記入ください。記載を希望しない方は、「なし」とご回答ください。また特定の人物を揶揄するお名前や公序良俗に反するお名前は掲載をお断りする事が御座います、ご注意ください。
※こちらのコースは宿泊券はついておりません。宿泊される場合、別途料金がかかります。
※ホテル宿泊は予約制です。必ず前日までにご予約ください。

申込数: 5
在庫数: 15
発送完了予定月: 2020年1月

5,000円