稲垣貴彦

支援総額

38,255,000円

目標金額 25,000,000円

支援者: 463人

募集終了日: 2016年11月30日

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北陸唯一の蒸留所を改修し、ウイスキー好きが集まる見学施設へ！

稲垣貴彦

2017年02月17日 13:20

高岡銅器での蒸留器製作を見てきました。

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高岡銅器での蒸留器製作を見学してきました。

今回、銅製蒸留器の改造においてもっとも重要かつ消耗の激しい部分であるところのエルボー部分を地元の高岡の銅器職人さんに製作していただきます。
高岡銅器は400年の歴史を持ち、日本の銅器生産の９割を超えるシェアを誇っています。有名なところでは長崎の平和記念像の修復などをおこなったりしています。
しかしながらほとんどは鋳物となっており、ポットスチルは純銅でつくられるため、板金での加工が必要になります。
高岡で板金の技術を持っておられる方は非常に限られています。今回は富山県随一の技術をもつ職人さんに製作をお願いいたしました。

溶接の際、銅がやわらかくなってしまうのできっちりと円を出すのが非常に難しかったそうですが、なんとかやり遂げていただきました。

地元の銅器から生み出されるウイスキーはどのようになるか楽しみです。

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リターン

5,000円

①三郎丸蒸留所クリアファイル＆ペーパークラフト＋サンシャイン木札

■ 三郎丸蒸留所クリアファイル
■ 三郎丸蒸留所ペーパークラフトキット
どなたでも手軽につくれます！
■ サンシャイン木札
ウイスキーボトルをかたどった木札。三郎丸蒸留所に見学にこられた際に、蒸留所内の木札ボトル棚に納めてください。木札に対応するウイスキーミニチュアボトル（50ml）をプレゼントいたします。木札に対応するボトルはプロジェクトページの下部を参照ください。

申込数: 71
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年2月

10,000円

②ウメスキー（三郎丸蒸留所限定ラベル）＆富山おかきしろえび紀行コラボレーションパッケージ

■ ウメスキー 720ml（三郎丸蒸留所限定ラベル）
富山県産の青梅を使用し、サンシャインウイスキーに付け込んだウイスキー仕込みの梅酒です。梅の香りとやわらかい口あたりが特徴です。
■ しろえび紀行
富山の名産である白エビを使用したかおかきです。

今回、南砺市の日の出屋製菓（株）様とのコラボが実現。オリジナルパッケージにてお届けします。

申込数: 119
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年3月

5,000円