新規カフェ開業のプロジェクト

▼自己紹介

　はじめまして、荒井忠正と言います。私はこの豊橋20年くらい住んでいます。

私はコ－ヒ‐が大好きでコ－ヒ‐のドリップマスタ－やその他の認定試験も受けるぐらいのコ－ヒ‐好きです。

また、料理も得意でよく家でも自炊してます。

今まで肉屋、焼肉屋で働いてました。最後には今は小さな喫茶店でアルバイトで働いてます。

 

 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

　私は、喫茶店で働いていてお客様からコ－ヒ‐「美味しいね」料理「美味しかった」

のお褒めの言葉が凄く嬉しかったです。

　その言葉が印象深く、自分で店持って

一人でも多くのお客様に、言ってもらえる様になりたいコ－ヒ‐のこと料理のこともっと詳しく知りお客様に提供したいです。

開業するのに800万円必要です。どうしても開業してお客様に美味しいコ－ヒ‐を提供したいです。

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

　皆様から頂いたご支援で、カフェを開業しより多くのお客様にコ－ヒ‐を、お届けしたいと考えてます。

　今回のプロジェクトで、皆さんからご支援で開業資金に使用し、お客様がゆっくりとくつろげるお店を作ります。そこで、美味しいコ－ヒ‐や、美味しい料理を、より多くのお客様にお届けして成功させたいです。

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

喫茶店ではなくカフェとしてオープンして地域の方々と一緒に盛り上げていきたいです。

もちろん外国の方や地方の方も歓迎しておいしい料理やうまいコ－ヒ‐をモットーにして

盛り上げていくとおもいます。

今回のプロジェクトは成功したいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクト終了要項
オープン完了予定日    
2021/10/25

建築・改修場所    
愛知県豊橋市牛川町

建築・改修後の用途    
カフェ

 

本プロジェクト及びリターンの実施に必要な営業許可書等はだだいま手続き中であり、2021年7月30日までには取得予定です。（2021年5月20日現在）