【淡路】普段の生活に彩りを 香り＋特典で楽しむ淡路島！

 

「大学生が魅了された15Chiiki」連載第7回は、昨年の地域実習で兵庫県淡路市に行った淡路班です！

淡路班は他の班とは違って、私たちが1期生！！

つまり初めて淡路市に配属された学生なんです。

昨年まで学部の誰もが訪れたことがなかった場所でしたが、地域の皆様が温かく迎えてくださって、たくさんの協力をいただきました。

そのおかげで、42日間に及ぶ実習を全うすることができました。

淡路でしかできない経験をたくさんさせていただいた私たちが、お世話になった事業者様の中から悩みに悩んで厳選した商品を、ぜひお楽しみください！！

 

 

淡路セット「at!!あわじ　～淡路を食卓に～」紹介！

 

 

1．西洋野菜セット

2．有機ハーブティー

 

１．西洋野菜の詰め合わせ（フレッシュグループ淡路島 さん）

 

※今回、紹介する商品はサンプルで頂いたものです。お届けの頃には一部旬の野菜に変更されます。

 

まず、初めに紹介する野菜は、ローズマリー！

誰もが知っているオーソドックスなハーブです。

清涼感のある香りが特徴のローズマリーは肉料理の香りづけによく用いられます‼

 

 

次は、イタリアンパセリとルッコラセルバチコです。

イタリアンパセリは、色々な料理に使われるハーブですよね！

パスタはもちろんですが、スープやサラダに加えると、ほどよい苦みがくせになります。

ルッコラセルバチコも栄養豊富なハーブです。

このハーブは辛みや苦みが特徴です。加熱すると辛みや苦みが消えてしまうので気をつけてください！

 

 

最後は、ペパーミントです。

ペパーミントといえば、チョコミントを思い出しますよね～

デザートとして、アイスに加えたりゼリーにするのがおすすめです！！

 

 

 

２．有機ハーブティー（廣田農園 さん）

 

有機ハーブティーは、カレンデュラの花を乾燥させたもので、お湯とともにティーポットへ入れれば簡単にハーブティーを楽しむことができます。

ほのかに甘さも感じる香りと風味は絶品です！カレンデュラと他のハーブを合わせて飲むのもおすすめです！！

また、花びらをサラダやスープに散らせば、鮮やかな彩りをお楽しみいただけます。

 

 

＼五感で楽しめる特典付き／

 

今回のセットには特典として、なんとVRゴーグルも同梱させていただいています！

こちらは、今年から淡路島で事業を展開されている次世代共創企画様にご協力いただきました。

このゴーグルを使うと、淡路島の景色を立体的に見て楽しむことができるので、実際に淡路島に行った気になれます！

野菜やハーブティーで味覚・嗅覚・触覚を、VRゴーグルで視覚・聴覚を刺激し、五感で淡路をお楽しみください！！

 

 

増田千夏、本間薫、遠山葉月