お世話になった15地域に学生が恩返し! オンラインマルシェ開催!
お世話になった15地域に学生が恩返し! オンラインマルシェ開催!

支援総額

3,735,000

目標金額 350,000円

支援者
521人
募集終了日
2020年11月24日

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2020年11月15日 15:38

【淡路】野菜が主食!? 淡路の野菜はなぜこんなに美味しいのか

 

こんにちは、淡路班です!

今回は、私たち淡路班と商品との出会いについて紹介します。

どちらも昨年度の実習中に出会い、そこから様々なつながりができました!! 

 

 

島民となった42日間

 

 

私たちは昨年度、地域実習期間となっている9月中旬から10月下旬までの42日間、兵庫県淡路市に滞在し、多くのことを経験させていただきました。

そのなかで私たちは、淡路市内の様々な場所に行き、地域の方々との交流を深めました!

実習中には、イベントの手伝いやインターンシップ、施設見学などたくさんの場所を訪問。

フレッシュグループ淡路島さんにはインターンシップでお世話になり、廣田農園さんにはお話を伺いに行きました! 

 

これらの活動を通して、私たちはネットでの調査だけはわからなかった淡路市の魅力を知り、その魅力をぜひとも発信したいと考えました。

今年度の実習ではその魅力を一部ではありますが、多くの方に伝えていきたいと思います!! 

 

 

淡路の野菜との出会い 

 

【フレッシュグループ淡路島】

 

 

フレッシュグループ淡路島さんは複数軒の農家によるグループで、西洋野菜を中心とした野菜やハーブ、エディブルフラワーなどを栽培しています。

昨年の実習では、3日に渡り、間引きや収穫などの農業体験をさせていただきました。この農園で生産された商品は、通常は主に近隣都市のレストランやホテルに出荷されている一級品!

私たちの農業体験中にはこの農園の商品を扱っているレストラン従業員の方々も農業体験に来ていたのでお話を伺ったところ、やはり野菜の品質の良さが大好評でした!

手作業で丹精込めて栽培された、企業名の通りのフレッシュな野菜を皆様にも味わっていただきたいと思い、この商品を選びました!! 

 

 

【廣田農園】 

 

 

廣田農園さんでは、無農薬でカレンデュラを栽培しています。

代表者の廣田久美さんからカレンデュラの話をお聞きしたり、畑に行って雑草の除去の手伝いをしたりしました。

畑は毎日手入れをする必要があり、1日も欠かさず作業をしているそうです。

なかなか、島外へのアプローチが難しく商品を知ってもらうまでに苦労していると聞きました。

私たちは、話を聞くうちにカレンデュラの良さを知り、何か手助けができたらいいなと思いました。

全国的にも珍しい無農薬のカレンデュラは、大手化粧品会社からも注目されるほど希少価値がある商品です。

私たちは、全国に廣田農園さんのカレンデュラの魅力を伝えたいと感じ、この商品を選びました!! 

 

 

浅見大輔 増田千夏 本間薫 遠山葉月 

リターン

5,000


【宮城県南三陸町】自宅三陸 〜食欲かきたてる牡蠣〜

【宮城県南三陸町】自宅三陸 〜食欲かきたてる牡蠣〜

①牡蠣缶パック
 [セット内容:殻付き牡蠣(2kg)、蒸し缶、
  軍手、ナイフ、調理方法解説テキスト]
 ※消費期限:5日(水揚げ・発送日を含む)
 ※発送日を含む3日以内であれば生食可能です。
②海の乾物3点セット
 ・天日干しわかめ…本干しわかめ 20g 
 ・とろろ昆布…とろろ昆布 30g
 ・パリパリめかぶ…めかぶ 15g
 ※原材料のわかめ、昆布、めかぶは甲殻類(えび、
  かに等)が混じる漁法で収穫されています。

★学生パック(地域の魅力や情報を同梱しています)
 ・サンキューレター
 ・学生制作パンフレット
 ・南三陸町パンフレット

◎リターン品のお届けについて〈冷蔵発送〉
 ・お届けは旬を迎えた1月中旬頃を
  予定しています。
 ・気候の関係で出荷日のご指定はできませんが、
  時間指定は可能です。
 ・下記地域にはお届けに2日以上要する為、
  お届けできません。
 【北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島】

申込数
50
在庫数
完売
発送完了予定月
2021年1月

5,000


【宮城県栗原市】やきにくりはら 自然の恵みにサンチュー!!

【宮城県栗原市】やきにくりはら 自然の恵みにサンチュー!!

①漢方三元豚 カタロース 250g
②漢方三元豚 バラ 250g
 ※賞味期限:①、②ともに発送日を含めて3日
③サンチュ 約30枚
④ケール 約10枚
⑤パプリカ 2個
⑥サラダ菜 1個
⑦椎茸 200g
⑧ライスパフ 10g
⑨しんこ餅ぽんぽん 10個
⑩レンコン 300g
⑪ひとめぼれ 5合
⑫天然醸造味噌 200g

★学生パック(地域の魅力や情報を同梱しています)
 ・サンキューレター
 ・学生制作パンフレット
 ・栗原市パンフレット

◎アレルギー表示:
①豚肉
②豚肉
⑫大豆

◎リターン品のお届けについて〈冷蔵発送〉
 ・下記地域にはお届けに2日以上要する為、
  ご注文をお受けできません。
  【北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島】
 ・葉物類の数量は前後する可能性があります。
  予めご了承ください。
 ・【日付指定】商品の性質上、
  11月下旬から12月上旬にかけてお届けする日を
  メールにておうかがいいたします。

申込数
50
在庫数
完売
発送完了予定月
2020年12月

5,000


【宮城県南三陸町】自宅三陸 〜食欲かきたてる牡蠣〜

【宮城県南三陸町】自宅三陸 〜食欲かきたてる牡蠣〜

①牡蠣缶パック
 [セット内容:殻付き牡蠣(2kg)、蒸し缶、
  軍手、ナイフ、調理方法解説テキスト]
 ※消費期限:5日(水揚げ・発送日を含む)
 ※発送日を含む3日以内であれば生食可能です。
②海の乾物3点セット
 ・天日干しわかめ…本干しわかめ 20g 
 ・とろろ昆布…とろろ昆布 30g
 ・パリパリめかぶ…めかぶ 15g
 ※原材料のわかめ、昆布、めかぶは甲殻類(えび、
  かに等)が混じる漁法で収穫されています。

★学生パック(地域の魅力や情報を同梱しています)
 ・サンキューレター
 ・学生制作パンフレット
 ・南三陸町パンフレット

◎リターン品のお届けについて〈冷蔵発送〉
 ・お届けは旬を迎えた1月中旬頃を
  予定しています。
 ・気候の関係で出荷日のご指定はできませんが、
  時間指定は可能です。
 ・下記地域にはお届けに2日以上要する為、
  お届けできません。
 【北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島】

申込数
50
在庫数
完売
発送完了予定月
2021年1月

5,000


【宮城県栗原市】やきにくりはら 自然の恵みにサンチュー!!

【宮城県栗原市】やきにくりはら 自然の恵みにサンチュー!!

①漢方三元豚 カタロース 250g
②漢方三元豚 バラ 250g
 ※賞味期限:①、②ともに発送日を含めて3日
③サンチュ 約30枚
④ケール 約10枚
⑤パプリカ 2個
⑥サラダ菜 1個
⑦椎茸 200g
⑧ライスパフ 10g
⑨しんこ餅ぽんぽん 10個
⑩レンコン 300g
⑪ひとめぼれ 5合
⑫天然醸造味噌 200g

★学生パック(地域の魅力や情報を同梱しています)
 ・サンキューレター
 ・学生制作パンフレット
 ・栗原市パンフレット

◎アレルギー表示:
①豚肉
②豚肉
⑫大豆

◎リターン品のお届けについて〈冷蔵発送〉
 ・下記地域にはお届けに2日以上要する為、
  ご注文をお受けできません。
  【北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島】
 ・葉物類の数量は前後する可能性があります。
  予めご了承ください。
 ・【日付指定】商品の性質上、
  11月下旬から12月上旬にかけてお届けする日を
  メールにておうかがいいたします。

申込数
50
在庫数
完売
発送完了予定月
2020年12月
1 ~ 1/ 15


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