やさか納涼祭

支援総額

1,958,000円

目標金額 1,200,000円

支援者: 275人

募集終了日: 2020年6月19日

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【食べて飲んで応援！】丹後王国とともに、おうち時間を笑顔に。

やさか納涼祭

2020年06月01日 12:24

いつの日か、笑顔で「食べる！」

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皆様、こんにちは。道の駅丹後王国「食のみやこ」内で、京丹後牛専門店を営業しております、「山と海with日本海牧場」の店長安井丈博です。

私共も、道の駅丹後王国「食のみやこ」内で営業する丹後の事業者として「緊急事態宣言」全面解除を受け、感染蔓延が終息し元の平穏な日常が戻る事を店舗へ感染防止策を施しながら心待ちにする一人です。

幸い当店は店舗内が広く、各席（テーブル）が比較的離れておりソーシャルディスタンスを保ち易くなっております。また、必要があれば天井からロールカーテンで仕切ることができ、ご不安があればご対応させて頂けます。そして、スタッフは常に手洗い、消毒、うがいなど、感染防止に対しては徹底しており、何時でも皆様をおもてなしできる様心がけております。

観光や地域間の移動に対してまだまだ高い壁が立ちはだかる今、道の駅丹後王国「食のみやこ」を発起人とする今回のクラウドファンディングを通して皆様に丹後の「食」を少しでも知って頂きたいと参画致しました。

私共が専門に扱う「京丹後牛」は、京丹後市網野町にある農業組合法人日本海牧場が、「JIS規格認定」「循環型農業」「エコフィードな餌」で育てた牛たちです。

特に、その熟成肉は、一定期間低温で保存したお肉で、肉の質感や味が熟成により、より美味しく変化した味わい深いお肉です。感染蔓延が終息したその時には、是非、じっくりゆっくり焼き旨味がギュッと詰まった”ミディアムレア”なステーキをお楽しみ頂ける事を心まちしております。

今回のクラウドファンディンで、リターンとしてご用意するお肉は、京丹後牛の焼肉カットとステーキカットです。（写真下は焼肉カット）

ご家庭で、是非、丹後を味わって下さい！

まだまだ、コロナウィルスの感染蔓延の終息は見えません。終息したその時には、どうぞ、この味と丹後を思い出して頂ければと思います。元の平穏な日々を願っております。

どうぞ、皆様のご支援を、よろしくお願い申し上げます。

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リターン

12,000円

丹後の【新鮮地野菜定期便】で丹後王国応援！12,000円コース

・京丹後産の野菜、果物、米を、2020年7月、8月、9月、10月と毎月1回、全4回お送りします。
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚

地野菜の生産者様と相談の上、その時々の旬のお野菜や果物を詰め合わせてお届け致します。

【7月・8月】季節の野菜（5品～10品）と季節の果物（例：スイカ、キューピットメロン、桃など。内容は変更になる場合がございます。）

【9月・10月】季節の野菜（3品～5品）と月別丹後の新米2kg

西日本最多で食味ランキング最高位の「特Ａ」を獲得している丹後コシヒカリ。海の幸を思いがちな丹後ですが、実は日本でも有数なお米の産地でもあります。そんな丹後で、太陽を一杯に浴びて育つ丹後の地野菜や産地自慢の果物をお届けします。

※発送予定　7月・8月・9月・10月（発送日は各月15日頃予定）
※お送りする内容はこちらでお任せになります。
※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

申込数: 23
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年10月

3,000円

道の駅丹後王国応援！3,000円Aコース

・京都丹後クラフトビール　330ml×2本(マイスター) 　
・京丹波高原豚ウィンナーソーセージ　150g(5本入)×2P
・京丹波高原豚九条ネギソーセージ120g(4本入)×1P
・丹後地域で製造された缶詰 1個
・道の駅丹後王国内フードコート「七姫殿」で使える「本格石窯ピザ50%OFF」チケット1枚
（6/9追記、これまでご支援された方にもお送りいたします）

オンライン飲みにおすすめ。簡単に調理できる「チョイ飲みセット」です。

フードコート「七姫殿」小林店長より、ご支援頂いた皆様に、安心して丹後へお越しになれる際に是非お楽しみいただければと、ご来園の際にご利用いただける「本格石窯ピザ50%OFF」を追加させていただきました。

※画像はイメージです。
※チケットの有効期限は、発送から1年以内とさせていただきます。

申込数: 84
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年7月

12,000円