【トーゴへGO！　その２】

 

トーゴに無事つきました！
タクシーに2時間ほど乗ってパリメ市に向かっています。
小さな村を見つけたので少し降りてお散歩しましょう！


ホッとしたら、なんだかおなかが空いてきましたね。

丁度お昼の時間です。

 

 

 

トントントントン

 

トントントントン

 

 

トントントントントン

 

 

村のあちこちから餅つきのような音がしてきました。

 

 

トーゴの名物フフを作っているみたいです。

 

”来て！こっち来て一緒に食べよーよ！”

女の子たちが私たちを呼んでいます。

 

 

近隣の国でも食べられているフフは皆の大好物！

蒸かしたヤムイモを強い力でつきます。

どれだけリズムよく叩けるかも大事です。

 

この美しい筋肉…圧倒されました！

 

 

 

水をつけながら何度もついていると

 

 

美味しそうなフフが完成しました！

 

 

 

こちらのスープと一緒に食べますよ！
コンソメ味のスープには鶏肉とピリッと辛いピーマンの形をした香辛料、

キャベツや玉ねぎをゆっくり煮込んで栄養たっぷりです。

 

 

 

庭の真ん中に生えたパパイアの木から

熟したパパイアをもぎ取って、食卓に並べましょう♪

 

 

 

さて！本日のランチは

フフと鶏肉のスープとパパイアです！

 

右手を綺麗に洗って、右手だけで食べます。

トーゴのヤシのお酒”ソダビ”をグビッと飲みながら、

皆でフフをつまんで、スープにつけながら食べます。

 

美味しい！

んーーー！エビビント!!!

 

エウェ語で美味しいはエビビというんです。

 

 

ごはんのあとは、滝を見にいきましょう！

また長旅になるので

お腹いっぱいになるまで食べてくださいね!!