【米粉グミの試作品紹介!!】

こんばんは。
プロジェクト実行者の安孫子眞鈴です♪

 

本日は皆さんに米粉グミの試作品をご紹介します!!

 

まず、ご紹介するのは骨格となる米粉グミです!!

こちらは米粉と水、砂糖のみで作っています。

 

材料の配合比や混ぜ方を変えて何度も試作を行いました。そして、ついにグミのような弾力がある米粉グミを作ることができました♪

 

この米粉グミはプロジェクトメンバーの阿部くんも気に入ってくれました♪

 

次にご紹介するのが、抹茶味の米粉グミです!!

 

今回は、初めて生地を茹でる前に食べました(´˘`)

抹茶の味がしっかり付いていてとても美味しかったです!!

 

この発見は、とても驚きでした!!

そして、茹でた完成品を試食すると、食感はとても良く、ほのかに抹茶の風味があり試作としてはなかなかの出来でした♪

 

このグミはプロジェクトメンバー以外の方にも食べてもらい、皆さん美味しいと言ってくれました♪

 

私の作ったグミを食べてくれる人の笑顔を見れてすごく嬉しかったです！

 

私はこのグミを多くの人に届けたいという思いが一層強くなりました!!

 

これからも、試作を繰り返し、本当の美味しさを追求し皆さんにこのグミを届けたいです

 

私たちTryca GOはこの米粉グミを皆さんのもとに羽ばたかせます♪

 

ぜひ、ご支援よろしくお願いします!!