シャルドネ開花

ワイン科学研究センター前庭のシャルドネが開花し始めました。

雄しべが見えるでしょうか。

ワイン科学研究センター前庭では多くの品種を育てていますが、ヴィニフェラ種ではシャルドネが一番早生です。

最も生育が早い品種は、ハイブリッド品種のヤマ・ソービニオン（カベルネ・ソーヴィニヨン×ヤマブドウ）です。

カベルネ・ソーヴィニヨンは最も晩生なので、ヤマブドウの特性を引き継いでいるのでしょう。

山梨県の中でも甲府市は暑いので、ブドウの生育も先んじています。

これから次々に開花し、結実、果実肥大、着色、とステージを進んでいきます。

ブドウの季節になりました！

当センターの圃場試験もいよいよ始まります。