山葡萄の一番美味しいって感じるとき・・？

　「山葡萄で何ができる？」

　今の時期は、追肥をして、これから剪定をして来春に備えます。

収穫期には、時期を決めるために何度も何度も房をとって糖度を測って

みました。そして、実をばらしてポリ袋に入れてギューッと絞って、香り

と味を確認しました。

カップに移して、香りをかいでみると、爽やかなリンゴ臭がするんです。

飲んでみると、甘酸っぱい爽やかな飲み口！

　これが会員になった皆様に、是非味わっていただければと考えております。

そのために、機械づくりは専門ですので、簡易プレス機を設計して作ること

も考えておりましたが、体験会への参加者が手絞り感を味わっていただく

ために、試しにハンドジューサーを購入してみました。

試した結果、不織布袋にいれて処理すると、うまくいきそうです！

　現在進行中のネクストゴールの目的の一つに、このハンドジューサー購入

を加えさせていただきました。

　皆様の会員登録をお待ちしております。