プロジェクトの発表会！

　「山葡萄で何ができる？」

　山葡萄の実を使って、ポマスを使って、枝を使って、葉を使って

何ができるのか？そんな思いで、現在試作を委託したり、自ら乾燥を

加え、粉にしたりと様々なトライアルを展開しております。

　また、当日にあわせて、山葡萄を使ったスーツについても地元内外の

お菓子屋さんに依頼しました。まだまだどんなものになるのか見当つき

ませんが・・。

　したがって、その結果を皆様に知っていただき、味わっていただいたり

見ていただいたり、あるいは買っていただく機会が今回のプロジェクトの

終着点であり、特産化に向けてのスタートと考えております。

　報道関係者、販売系の皆様にもご案内を差し上げたいと思っております。
当日は地元の皆様にもと思いますが、コロナ禍の中ですから数を絞って

60名から80名に制限して、状況を見極めながら開催したいと思います。
場所は今回もご支援いただいた『（一財）ひとくらす』が管理すること

になる旧中谷第一小学校の素敵な食堂で開催予定です。
　皆様の参加チケット返礼品でのご支援もよろしくお願いいたします。