温故知新のパン焼きで、100歳迄持続可能なパン屋のモデルを作りたい

支援総額

3,999,000

目標金額 600,000円

支援者
401人
募集終了日
2023年8月31日

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2024年01月15日 14:11

当プロジェクトの実行とリターンの遅延についてのお知らせ

私たちのクラウドファンディングご支援者の皆様へ


日頃より大変なご厚意を賜り、また当クラウドファンディングに温かいご支援を届けていただき誠にありがとうございます。

 

当初、当プロジェクト実行のめどを2024年2月よりとお伝えしておりましたが、店舗設えの段取りに大きなトラブルがあり、一部リターン実施も含め、遅延が決定しましたので、お伝えさせていただきます。

 

修正させていただくスケジュールは以下の通りです。

 

※プロジェクトの実行開始、および、事業再開のめど
2024年 4月1日より

 

※プロジェクトの実行後に実施可能になるリターンのめど
2024年 3月後半より、リターン内容により随時実施

 

※各リターンの詳細な実行時期については、巻末に記載いたします。

ご自身のお申し込みくださったリターンのご確認をお願いします。


もとより一部リターンの実施までが長期であるところに、この度の遅延により更に長らくお待たせすることになり、大変心苦しく思っております。


延期が決まりましたが、私たちはもちろん、お店の準備にお力添えくださっている関係者の皆様も共に、一日でも早くパンが焼けるよう、今も全力を尽くしております。

 

焦りのあまり、本質を見失うことのないように、十分配慮しながら、引き続き整えてまいります。

 

進捗は、これまで同様、当クラウドファンディングサイトへの活動報告、また各SNSを通して発信し、ご報告事項についてはDMなどで直接お伝えしてまいります。

 

参照:

Instagramhttps://www.instagram.com/hayatotabita/?hl=ja

X/旧Twitterhttps://twitter.com/nei_bo2023


どうぞ、リターンの実施まで、今し一度お待ちくださいますよう、

また、変わらぬお付き合いを、これからもお願い申し上げます。

 


最後になりましたが、年始からの能登を始めとした震災に被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。

 

本来ならば、私達の事業活動を通して早急な支援をお届けするべきところなのですが、

パンを焼くことが出来ない状況につき、大変な忸怩たる思いでおります。

 

支援には、人命救助や必要物資の調達など早急な対応をとる短期支援と、復興に軸を置いた長期支援の二種類があります。

 

私達の生業であるパン屋の良いところは、日常性の高い食べ物を商品とするところと、子供からお年寄りまで幅広い客層を持つことです。

 

その特性を活かし、定期的かつ長期わたって、皆さんのお力をお借りしながら、その支援の間口として、活動していく所存でおります。

 

こちらも併せて、どうぞ末永くご活用くださいますよう、お願い申し上げます。


2024年1月15日


旧 BAKING GARAGE HARiMAYA/寧暮neibo

旅田勇人 祥子 いと

 

※各リターンの状況と今後


(既に完了しているもの)

・現店舗のオススメパンセット5000円分(送料無料)コース

・現店舗のオススメパンセット3000円分(送料無料)コース

・月イチ定期便会員加入権(有効期間;退会)を希望されるまで

・お礼状

・店名ロゴ入り手提げバッグ


(実施完了に遅延が無いもの)

・応援お気持ち5000円コース

・応援お気持ち10000円コース

・応援お気持ち50000円コース

・寧暮の初焼き薪窯シュトレン

・パン教室や講習会などの講師出向


(遅延があるもの)

・しっかり試し焼きがしたい!お願いセット

→当初の対応期限2024年2月29日から、同年4月31日に延期

 

・薪窯パンの詰め合わせ5000円分×6回分

→当初の対応期限2024年9月30日から、同年11月30日に延期


・第二弾!薪窯パンの詰め合わせ5000円分×6回分

→当初の対応期限2024年7月31日から、同年9月30日に延期

 

・薪窯パンの詰め合わせ5000円分×12回分

→当初の対応期限2025年1月31日から、同年3月31日に延期


・第二弾!薪窯パンの詰め合わせ5000円分×12回分

→当初の対応期限2025年1月31日から、同年3月31日に延期

 

・薪窯でのパン焼き体験(賄いランチ、お土産パン付き)

→当初の対応期限2025年1月31日から、同年3月31日に延期

 

・第二弾!薪窯でのパン焼き体験(賄いランチ、お土産パン付き)

→当初の対応期限2025年1月31日から、同年3月31日に延期


・賄い付きパン焼き研修権

→当初の対応期限2025年1月31日から、同年3月31日に延期

 

・賄い付きパン焼き研修権

→当初の対応期限2025年1月31日から、同年3月31日に延期

 

・ご来店限定。こだわり珈琲とトーストのセット

→当初の対応期限2025年2月28日から、同年4月30日に延期

 

 

 

 

リターン

500+システム利用料


お礼状

お礼状

豊かでおおらかなパンの表情を写したハガキに、感謝のメッセージを添えてお送りします

申込数
18
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年10月

1,000+システム利用料


・月イチ定期便会員加入権(有効期限:退会を希望されるまで)

・月イチ定期便会員加入権(有効期限:退会を希望されるまで)

毎月1度お届けする、会員様限定のパンの定期便の加入権です。

注意:このリターンは定期便会員加入権のみです。パンのお代金、送料、代引き手数料は、毎月一度のパンのお届けの際にお支払いいただきます。

注意:発送完了予定月は、加入権受付完了後、その後の定期便発送スケジュールの希望など、内容確認の完了を指します。

※月イチ定期便とは、会員様限定のパン通販。

旬を感じる限定パンや焼き菓子など、普段の店舗販売や通販では扱わないアイテムが入る、特別なパンセットをお届けします。

2000円、3000円、4000円の3コースからお選び頂けます。

薪窯でのパン焼き開始月から退会まで、毎月決まったタイミングで自動でお送りします。

申込数
30
在庫数
完売
発送完了予定月
2023年10月

500+システム利用料


お礼状

お礼状

豊かでおおらかなパンの表情を写したハガキに、感謝のメッセージを添えてお送りします

申込数
18
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年10月

1,000+システム利用料


・月イチ定期便会員加入権(有効期限:退会を希望されるまで)

・月イチ定期便会員加入権(有効期限:退会を希望されるまで)

毎月1度お届けする、会員様限定のパンの定期便の加入権です。

注意:このリターンは定期便会員加入権のみです。パンのお代金、送料、代引き手数料は、毎月一度のパンのお届けの際にお支払いいただきます。

注意:発送完了予定月は、加入権受付完了後、その後の定期便発送スケジュールの希望など、内容確認の完了を指します。

※月イチ定期便とは、会員様限定のパン通販。

旬を感じる限定パンや焼き菓子など、普段の店舗販売や通販では扱わないアイテムが入る、特別なパンセットをお届けします。

2000円、3000円、4000円の3コースからお選び頂けます。

薪窯でのパン焼き開始月から退会まで、毎月決まったタイミングで自動でお送りします。

申込数
30
在庫数
完売
発送完了予定月
2023年10月
1 ~ 1/ 20


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