まゆだまマカロン

先に行われた、野村町の歴史を誇る乙亥大相撲を継続させるためのクラウドファンディング。そのリターン商品の中に、スイーツ工房絹の焼き菓子の詰め合わせも入れていただいておりましたので、先日納品致しました。いつも地元産の食材を使った焼き菓子を作っておりましたが、今回は復興をテーマに、１つ変わったものを加えたい！と考えついたのが『まゆだまマカロン』。なんと言っても野村町は、シルクとミルクの町ですから！白くてぷっくりしてて、繭玉のイメージにピッタリでしょ。ガナッシュはどうしようか迷いましたが、ここは私らしくないですが(笑)王道に、フツーのガナッシュです。
今回の私のクラウドファンディングの焼き菓子の詰め合わせにも入れたいと思います♪
箱の蓋を開けるとひょっこり覗く『まゆだま』ちゃんに、ぜひ皆様も癒されて下さいね。

クラウドファンディング、残り５日となりました。おかげさまで、現在697000円。
どうぞ皆様、最後の最後まで、お力添えよろしくお願い致します。