5月の”菜園の日”　豪華でした！

毎月第一日曜日に開催している「風風　菜園の日」。

風風裏の畑でイソイソ土と野菜をいじって、夕方は収穫したもので美味いものを食おう！という遊びですが、5月はかなり豪華でした！

 

 

今回は、奈良県から料理人を招いての開催。

ゴールデンウィーク最終日、とれたて野菜の即興？ランチコースです！

本当は収穫から体験しながらやりたかったのですが、当日はあいにくの雨・・・

 

逆に、雨の日は普段苦いリーフチコリの苦味がほとんどなかったり、レタス類や本当にみずみずしかったり、雨の日の味があります。

そういった”コンディション”を見ながら野菜をお料理に合わせたコース。

しかも今回はちゃんとした料理人のお料理です笑

 

サラダを作るのにピンセットですよ！

さすがです！

 

今度は何食べたい、あれ食べたい、あれ育てたい、植えたいなどなど、裏の畑がまた賑わいそうです！

最高に楽しい農園遊び、皆さま本当にありがとうございました〜

来月は料理人は来ませんが、6月4日！