ランプライスはスリランカのお弁当

皆様ご支援誠に有難うございます。

クッキングクラスにつきましてはメニューが決まり次第ご報告していきます。

フェイスブックやインスタグラムなどのSNSでも随時更新していますので、そちらもご覧ください。

ロシアとウクライナが大変なことになっている中、日本でまだ安全に過ごせていることを本当に恵まれていることだと痛感しています。

そしてウクライナの国に戦争の被害が広がっていることをニュースで見ると心が苦しくなります。

現在ミャンマーでも大変な状況にある方も沢山いる中、戦争から立ち直り平和を取り戻しつつあるスリランカを、応援していきたいと思います。


スリランカも皆さん仕事に行く時バナナの葉っぱに包んでおかずとカレーとご飯を持っていくらしく、それがこのランプライスです。

チキンカレーや野菜を、一緒に入れる事で混ぜて食べるととっても美味しい。

地域や家庭によって作り方や入れるものが違うのが、日本のお弁当のようで面白い。


私のおすすめスリランカ料理です。

この中に入れるプライドライスもレシピで教える事ができます。


そして地域によってスリランカ料理やカレーにどんな違いがあるのかスリランカ人シェフジミーさんに色々な質問をしてみましょう！


オンラインクッキングでは質問や会話はフリーなので、クッキングしながら楽しくおしゃべりすることができますよ。

スリランカの状況やオススメの場所、リゾートなんかもスリランカならではの情報が聞けるかもしれません。


スリランカ好きな方！スリランカ好きなのでスリランカ人とお友達になりたい、アーユルヴェーダの実力を上げたい、スリランカ料理を家族に作りたいなど、色々な理由でかまいません。

とっても楽しい時間を過ごしてスリランカのことを皆さんもっと知ってくださいね。