ルワンダの食べ物③とホテル

【ルワンダの食べ物～③～】

今回はルワンダにあるインターナショナルフードをご紹介します。首都キガリには、イタリアンやタイ料理、中華料理、韓国料理、インド料理、ムスリム料理のレストランがあります。もちろん、日本料理もありますのでご安心ください！

※今回の滞在ではまだ日本料理店へ行っていないので写真がありません💦

       

（左）ティラピアとピラフ（1人前6,000rwf=約830円、写真は2人前)（中央）ピザとイカリング（右）タイ料理のパパイヤサラダ（3,500rwf=約485円）

 

【東部地域ニャガタレにある4つ星ホテル～Mantis EPIC & Suites Hotel】

2017年にオープンしたアフリカを中心に展開しているチェーンホテル。環境に配慮しており、また地域に根差した取り組み（学校支援、伝統品の販売等）も多数実施しています。隊員時代に訪問した時は建設中だったので、出来上がったホテルの建物を見るのは初めて！偶然お会いしたジェネラルマネージャーとも15分程お話する機会をいただきました！

   

（左）ホテルの外観（中央）ホテルには屋外プールがある。周辺は緑が多く美しい眺め（右）ロビーは天井が高く開放感溢れている

  

（左）ロビーの一角にはケーキが並べられていた（中央）Virgin Mojito（5,500rwf=約770円）を注文。環境に配慮し、ストローはパスタやキャッサバで作っているとのこと（右）2017年、ホテル開業の際に舗装された道路

 

【10/16 ゴリラツアーで有名なムサンゼへ行ってきました】

首都から北部へ向かってバスで約2時間の距離にあるムサンゼ。ここはゴリラツアーを体験できる海外客に人気のエリアです。道中には、道の駅「Nyrangarama」があり、テイクアウトフードやお土産等が多数あり、ルワンダ人にも人気スポット！私はアイリッシュポテトとチャパティを購入しました！超美味！

  

（左）道の駅「Nyirangarama」にはいつも公共バスや自家用車が停まっていて多くの客でにぎわっている（中央）道の駅でテイクアウトフードを購入する人達。アイリッシュポテトは250rwf=35円。（右）ムサンゼの町でジャガイモを運ぶ人達。ムサンゼはジャガイモの収穫高が多い地域。

 

【ムサンゼにある3つ星ホテル～Ingagi Park View Lodge】

ムサンゼのバスターミナルから更にローカルバスで20分程の距離にある2014年にオープンした3つ星ロッジ。現在、12部屋のみでこじんまりしているが、ファミリーロッジやスパを建設中で、今後拡大していくとのこと。庭園は綺麗に手入れされていて、客室も暖炉があって温かい印象だった。95%は外国人客とのこと。

     

（左）レセプション横にあるレストラン。アフリカの民芸品や布が用いられていて色鮮やかだった（中央と右）客室の様子。お湯もシャワーもある！広く開放感がある。

 

ホテルマネージャーのパトリックさん。「どんどん質問してください」とニコニコ笑顔で前向きに話してくださる一方で、スタッフ一人一人には愛を持って厳しく指導されていた。