今回もとらやさんから「てへぺろ焼」をご提供いただきます！

※上記写真は第一回開催時の「てへぺろ焼」

注文をまちがえる料理店が開店するときに、欠かせないもの。それは「てへぺろ焼」です。

毎回、美味しく可愛い「てへぺろ焼」をご提供いただいているのは、室町時代後期に京都で創業、五世紀の歴史をもつ、老舗和菓子屋・とらやさんです。

原宿・ハラカドでの注文をまちがえる料理店の開店にあたり、虎屋さんより今回も「てへぺろ焼」をご提供いただくことが決定しました！　そして、素敵な応援メッセージをいただきました。本当にありがとうございます！

「注文をまちがえる料理店」には第 1 回目を含む計4 回参加させていただいております。どの回もたくさんの笑顔であふれ、この風景がもっともっと広がっていってほしいと強く思ってまいりました。

認知症は言葉としては広く知られていますが、全容を理解するのはむずかしく、身近にあるからこそ誤解も生まれやすいのではないでしょうか。
「注文をまちがえる料理店」は、その誤解をやさしくほどいて、認知症の状態になってもできることはたくさんあること、誰かの役に立つことや誰かとつながることから生まれる喜びや笑顔がいかにまぶしくてすてきなのかを体感させてくれます。

今回は、原宿の「ハラカド」にて開催される「注文をまちがえる料理店」にて、この取り組みを象徴する「てへぺろマーク」を施した、特製の『てへぺろ焼』を提供させていただきます。
８年ぶりの大規模な「注文をまちがえる料理店」、そして、全国一斉開催される「ま、いっかの日」を、とても楽しみにしております。多くの方とともにつくりあげたい、一緒に楽しみたいと思っておりますので、ご支援やご関心をお寄せいただけますと幸いです。

株式会社 虎屋　経営戦略室　平野靖子さん

🍴 あたたかな想いがこもった、会場でしか食べられない「てへぺろ焼き」🍴
9月20日、21日の「ま、いっかの日」に、ぜひ東京・原宿の会場でご賞味あれ！

みなさんのご来場を、お待ちしております。