あと１時間！本日23時まで！　デーツって知っていますか？

今日は、量り売り「warung musubi」に置いているデーツについて。

デーツを口にしたことがありますか？名前は聞いたことあるけど...という方も多いと思います。

デーツとは、北アフリカや中東では主要な食品のひとつ。日本では、見た目がナツメに似ていることから、ナツメヤシと呼ばれることもあります。黒糖や干し柿みたいな感じの果実です。

初めて口にした時は、「なんじゃ、この甘いのは！」と、あまりの甘さにびっくり！

すごく甘いですが、砂糖も使われていない自然の甘み。

デーツは、栄養価がとても高い果実。イスラム諸国では、伝統的に断食(ラマダーン)期間中の日没後に初めてとる食事（イフタール）で、水とデーツを最初にとります。そして、日没後の礼拝をし、みんなでメインの食事をとるそうです。

（2年前に、日本に暮らすイスラムの知人にラマダーンについて聞いたインタビュー記事はこちら。）

現在、イスラム圏では、ラマダーンの真っ最中。世界中の多くのイスラムの方々が、イフタールで口にしているであろうデーツ。

初めて聞く食べ物や、口にしたことがない食べ物に手を出すのは勇気がいることです。

でも、量り売りなら、少量から試せるので、廃棄の心配はありません。

量り売りのいいところは、「ほしいものを、必要な量だけ」「個包装なし」で手にとれること。

Asian Hope Lab.の玄関先のwarung musubiでは、有機栽培されたナッツやドライフルーツを扱っています。品数は多くはありませんが、厳選したものを扱っています！自宅から容器を持参していただくことで、家庭から出るごみを少しだけ減らせるし、有機栽培されたものなので、環境にも優しい！そして、身体にも優しい！

3月は23日(土)10時から3時、28日(木)11時から3時までオープンしています♪

ぜひ気軽に足を運んでくださいね！