だしパックを使ったお料理イベントのご案内

御膳みそにあうだしパック『阿波の国 一夜だし 膳』。

 

一晩（５～6時間）つけておくだけでおいしい出汁の出来上がりです。

お味噌汁はもちろん、様々なお料理のベースとしてもお使いいただけます。

 

このだしパックを使ったイベントが２つ開催予定です！

 

第1弾：しあわせ・阿波フェアにて​「オリーブオイルとおだしのコラボ・ミニ料理教室」を開催します。

 

四国徳島の味『阿波の国 一夜だし 膳』と

みゃくそんのオリーブオイル『れなり』のコラボ料理です。

 

『一夜だし 膳』の出汁はすっきりとした香りとしっかりとしたうまみが特徴です。「いりこ」から連想される「魚臭さ」は出汁になると驚くほどなくなり、具材や調味料が合わさると、抜群のうまみを発揮します。

 

そして、みゃくそんのオリーブオイルはスペインの現地から直接買い付けをして販売されている、低温抽出（コールドプレス）で搾油された、一切混ざり物の無い一番搾りのエキストラバージン・オリーブオイルです。

（詳しく知りたい方はこちら）

 

 

今回、これらを使ってこれからの季節にもピッタリ、爽やかな味わいの「トマトスープ」をご紹介いたします。

 

 

作り方はとても簡単です。

 

また、このスープは、「玄米ライスコロッケ」と「春野菜のフレッシュサラダ」と一緒にご試食いただけます。

 

ご試食の後、オリーブオイルについてのレクチャーがあります。オリーブオイルを大切に扱っている「みゃくそん」のお話が聞けます。

 

イベント協賛企画なので、参加費は500円！

ぜひご参加ください！

 

しあわせ・阿波フェアでは、他にも身体にいいことたくさんあります。

 

～しあわせ・阿波フェア～

日時：2018年4月15日（日）11：30～12：00（料理教室）

　　　　　　　　　　　　　 12：00～13：30（試食・レクチャー）

　　　　　　　　

場所：イノベーションセンター徳島

　　　徳島県徳島市幸町3丁目13-1-２F（088-678-4592）

参加費：500円（試食代込み・要予約）

 

お問合せ・お申し込みは上記イノベーションセンター徳島まで。

 

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第2弾：だしcafeみたいな教室

 

 

親子で気軽にだしを楽しんでいただける、ほっこりタイムを提供いたします。

大人のみの参加ももちろん大歓迎。

 

普段使いに最適ないりこと昆布のだしを使って、２種類のスープをお楽しみいただける、だしcaféみたいな教室をします。

・だしのミニレクチャーとテイスティング
・２種類のだしスープのミニプレート付き

お子様連れ歓迎　限定６名様

 

おだしには、体も心もリラックスしてくれる効果があります。

子育てや普段の生活のあれこれを、おだしと一緒におしゃべりしてみませんか？

 

日時：2018年4月23日（月）10：30～12：00

場所：はぴはぴママのスクール

　　　（〒771-0204　板野郡北島町鯛浜字大西66-1(GU前)
　　　　ＴＥＬ：088-679-1181

参加費：５００円

お申込み：はぴはぴママのスクールHPにてお申込みください。

　　　　　こちらから