いよいよ週末に田植えです！

いつも私たちの活動を応援いただき、ありがとうございます。

おかげさまで、クラウドファンディングは70％の達成率！
102名の方々からご支援を頂いております。本当にありがとうございます！
 

先週末　代掻きをしました。

代掻きを上手にしていないと、田んぼの水が漏れたり、苗の発育が悪くなる…ということをこの３年間で学びました。

 

手がけている５枚の田に水を張って、トラクターで土をかき混ぜて細かく砕き、それを平らにします。

特に、四隅の代掻きは要注意で、角まで丁寧に代掻きしないと、水が漏れにつながり、生育に大きく影響します。

地元農家の大先輩に、ご指導いただきながら、

今年も２日かけて、全体の代掻きをしました。
※動画はfacebookへ　

 

週末まで、田んぼ四隅や全体の微調整を続けます。

そして、いよいよこの週末は田植えです。

明日、苗が届きます。

私たちが育てる米は「ヒノヒカリ」という品種で、飯米（ごはんとして炊く食用米）です。酒米ではなく、地域で作られ食べられている飯米で酒をつくるというもの、このプロジェクトの「郷の酒」の大きな特徴です。

この話は、また次回に！

週末まで、ずっと雨が予想されています。
それでなくても水の管理が難しいので、気が抜けません。