【地域から貧困ゼロを目指して】ecoeat北九州八幡店OPEN

店長：日々勉強しながら、皆様と共に正しい知識を知り皆様に理解をして頂けるお店になれるように頑張ります。

 

いつも日本もったいない食品センターを応援くださいましてありがとうございます。

私たちは食品ロス削減ショップecoeat（エコイート）というお店を運営しています。

 

現在は日本全国16店舗、5月14日には北九州一号店のecoeat北九州八幡店がオープンいたしました。

 

ecoeatでは主に「食料品」を取り扱っていますがただのスーパーではありません。

取り扱っている品物は「私達が引き受け(買い取りし)なければ棄てられていたかもしれない」物達がほとんどです。

それらを来店されたお客様に説明しながら販売することによって、食品の知識を広める啓発も行っています。

 

また、ecoeatでの販売売上げの剰余金が我々の主な活動資金となっています。

お客様が購入されることにより、ロスを低減し、知識を得る事により自宅にある物も棄てなくなれば、食品ロス全体が減るものと信じております。

 

一方でたくさんの食べ物が棄てられている
同じ日本で食べ物に困っている人がいる

 

そんなデコボコを少しでも平らにできればという想いで毎日活動を続けております。