【フィリピン(セブ島)情報】セブ島のフルーツについて

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今回はセブ島の魅力の一つでもあるトロピカルフルーツについてご紹介したいと思います。

 

セブ島(フィリピン)はフルーツ大国。

日本でなかなか食べられないようなトロピカルフルーツが、セブ島では安く気軽に手に入ります♪

 

数あるフルーツ中でいくつかピックアップしてご紹介します。（左上から順に）

 

1.カラバオマンゴー　→マンゴーと言われて最初に思い浮かべる定番のマンゴー。

2.アップルマンゴー　→酸味と甘みのバランスが良く、歯ごたえのある果肉。

3.グリーンマンゴー　→酸味はあまりなく、ほのかな甘みとやわらかい食感。

4.マンゴスチン　→「フルーツの女王」と呼ばれ、ライチに似た甘酸っぱい白い果肉。

5.スターフルーツ　→皮は薄くむかずに食べることができ、サクッとした梨のような心地よい食感。

6.ドラゴンフルーツ　→スーパーフードとして注目、甘そうな見た目とは裏腹にさっぱりとした甘さ。

 

7.ジャックフルーツ　→世界最大の果実、フルーツガムのような甘い香りと、なんともいえない歯ごたえが病みつき。

8.パパイヤ　→酸味が少なく、南国を感じさせてくれる香りとなめらかな舌触り。

9.ドリアン　→「フルーツの王様」と呼ばれ、甘栗をクリーミーにしたような濃厚な味わい。

10.ランブータン　→ライチに似ている形で乳白色の果肉、食感はナタデココ。

11.パッションフルーツ　→独特の芳香とほのかな酸味が持ち味。中はゼリー状の果肉に黒い種。

12.グヤバノ　→甘みとさわやかな酸味のあるフルーツ。グヤバノジュースとして。

 

13.カラマンシー　→「奇跡の果実」と呼ばれ、レモンの代わりのように使用。

14.ダランダン　→南国のミカン、オレンジ、ライム、レモンの甘さと酸っぱさが同時に楽しめるようなフルーツ。

15.ポメロ　→「チャイニーズグレープフルーツ」と呼ばれ、甘みが強く酸味は少なめのグレープフルーツ

16.サントル　→酸味が際立った酸っぱいみかん。

17.チコ　→黒糖のような濃厚な甘さが特徴的なフルーツ。

18.グアバ　→「熱帯のリンゴ」と呼ばれ、ピーチとレモンをミックスしたような爽やかな甘さ。

 

是非、セブ島に来られる際は食べてみてください。