生姜、美味しい！のご感想に感激です。

生姜の収穫が終わり、今年は0.5反で630kgの収穫でした！
なんと、、少ない。
しかし、1年目でまずは収穫できて皆様に無事お届けできて、ほっとしています。

1年の動画はこちら。
https://youtu.be/7sgbNquVf3k

新生姜を食べていただいた方からは、
生姜鍋しました！
生姜ご飯にして美味しかった！
ハーブ入り生姜シロップにしました！
生ですりおろして食べて、うどんの名店の味がしました！

たくさん嬉しいご感想やお写真もいただきました。
ありがとうございます😊

これを励みに、
来年に向けての土づくりを早速がんばります。

そして、、、
少し加工品づくりも始めました。
生姜ほうじ茶を作る予定です。
完成しましたら、またお知らせいたします！