★ご当地コッペのご紹介（１２）かまぼこトマト　コッペ

★ご当地コッペのご紹介（１２）かまぼこ&トマトコッペ

「特産caféやまのわ」代表山田豊佳の妻、山田公美子です。

目標達成まで後13万円となりました!!

後もう少しで達成出来ます!!

皆様のご支援をどうぞよろしくお願いいたします。
　
本プロジェクトでは、コッペパンを冷凍化して販売を予定しておりますが、
参考までに、今まで当店で販売してきた「ご当地コッペ」を紹介いたします。
　　
＜かまぼこ&トマトコッペ＞
萩市村田蒲鉾店『焼きぬき蒲鉾』と、県産トマトを合わせたコッペです。
別添で、山口市日本果実工業の『ザゆずポン酢』をつけました。
かまぼこ・トマトとポン酢の、サラダ感覚のコッペパンを目指しました。
練物が盛んな山口県ならではのコッペパンと言えるかなと自負しています。
　
本品は店頭での販売は行わず、外販のみで販売していました。
頃合いを見て店頭での販売も考えております。
また、今後、冷凍化する場合は規格調整をする予定です。