その後の私たち〜 PART1 オープニングレセプション編〜

 

 

こんばんは。プラスヤオヤです。
あっという間に12月。もう2020年も終わりですね。

 

9月の末にオープンしてから２ヶ月半。２ヶ月半？もっと経ってない？と思うくらい、盛りだくさんな日々。1日1日をこなすうちにあっという間にすぎてしまい、みなさまへのその後のご報告も時間があいてしまいました。

 

と、いうことで2020年のうちに完了報告にてお届けしようと思ったのですが、とっても長くなりそうだったので、５編にわけてご報告です。

 

PART.1　オープニングレセプション編
PART.2　再会＆出会い編
PART.3　居酒屋通常営業編
PART.4　地域と私たち編
PART.5　八百屋革命編　　

 

 

 

 

今日は一本目「オープニングレセプション編」です。

 

 

 

2020年9月19日。

たくさんの方からいただいたお花とともに、華やかに１日目がスタート。

 

 

 

 

 

プラスヤオヤのステッカーやHPに使われているメインデザイン、「野菜宝船」をリアルに再現。この招き猫は、あの招き猫です。

 

 

 

 

 

 

 

入り口入ってすぐにはこちら。金魚すくいならぬ、有機野菜すくい。

CRAZY FARMさんの無農薬ミニパプリカ＆ピーマンをたらいに浮かべ、金魚すくいのポイですくいます。

ミニきゅうりも入っているのですが、重くて難易度が高い。

 

 

 

 

 

ぷかぷか浮く野菜たち。小さいサイズだからできること。ミニパプリカもピーマンも甘くて美味しい！ちなみにミニトマトは沈んでしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

大人も挑戦。この後、30個すくうツワモノも現れました。

 

 

 

 

 

お持ち帰りは金魚すくいの袋で。

 

 

 

 

 

この日のスペシャルドリンク。メキシコのお酒、ミチェラーダ。

詰め放題の際にトマトが余ってしまったので、この日のために冷凍しておいたのでした。

 

トマトジュースにビールに有機ハラペーニョ。濃厚なトマトにピリッとハラペーニョがたまらない。しかもトマトはフローズン。

 

 

 

 

まだまだトマトが余ったので、セミドライにしてトマトタルトに！！

バルサミコを煮詰めたソースでいただきます。

 

 

 

そしてこちらはズッキーニタルト！

 

 

 

 

「へいらっしゃい、お客さん、なんにします！？」

 

 

 

初めて２階に人が入ってるのを見て、イメージ通り、やっと実現したんだなあ、と感激。人が来てくれて、初めて夢が現実になる。

 

 

 

 

 

キッズたちは二階にてお絵かき。

 

 

 

 

 

開店のお祝いに、豪徳寺の新しい招き猫をいただきました。先輩招き猫と、新入り招き猫。

 

 

 

 

 

クラウドファンディングにご支援いただいた方々、私たちの友達、偶然通りかかった地域の方々まで、本当にたくさんの方に起こしいただきました。

３日間はあっという間。

これから始まる通常営業、このプロジェクトの本当の始まり。

まだ見ぬ日々へのわくわくに包まれて夜は更けていったのでした。

 

 

 

 

 

PART.２ 再会＆出会い編へ続く