フルーツ大国岡山ならではの酒造りを。果物の野生酵母でつくる日本酒
支援総額
1,112,500円
目標金額 800,000円
- 支援者
- 104人
- 募集終了日
- 2021年10月21日
https://readyfor.jp/projects/yoikigen?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social
2021年10月13日 17:26
２回目の試験醸造
これから始まる醸造期。それに先駆け、本日は２回目の試験醸造を始めました。１回目の試験醸造の結果を踏まえ、再度メロン酵母と白桃酵母を使って酛立て。今日は酵母の育ての親でもある県立大の田代さんも一緒にお手伝い！
無事に醗酵しますように♪
リターン
2,000円
酒蔵トートバッグ
●お礼のメール
●一升瓶が2本入る、縫製のしっかりしたトートバッグ
- 申込数
- 8
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年4月
3,500円
【クラウドファンド限定】白桃酵母で醸した純米吟醸生原酒720ml（1本）
●お礼のメール
●白桃酵母で醸した純米吟醸生原酒720ml（1本）
※プロジェクト限定酒 （ラベルはこれから作ります）
※酒類製造販売業免許を保有するヨイキゲン株式会社（備中保 第300114号）からご提供させていただきます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※このリターンは20歳以上の方に限りご支援いただきます。
- 申込数
- 29
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年5月
2,000円
酒蔵トートバッグ
●お礼のメール
●一升瓶が2本入る、縫製のしっかりしたトートバッグ
- 申込数
- 8
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年4月
3,500円
【クラウドファンド限定】白桃酵母で醸した純米吟醸生原酒720ml（1本）
●お礼のメール
●白桃酵母で醸した純米吟醸生原酒720ml（1本）
※プロジェクト限定酒 （ラベルはこれから作ります）
※酒類製造販売業免許を保有するヨイキゲン株式会社（備中保 第300114号）からご提供させていただきます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※このリターンは20歳以上の方に限りご支援いただきます。
- 申込数
- 29
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年5月
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