今日は最近の畜産業の話

今日は短いかも

 

今、牛飼い（肉牛）業界は不況です

 

理由は大きく二つ

 

①円安によるエサ代の高騰で経費アップ

 

②コロナから続く和牛の需要低迷で売上ダウン

 

経費がアップして売上がダウンしたら、ダブルパンチで利益が減るよね

 

円安もなかなか長いね

 

1ドル150円て

 

二年くらい前は115円だったよ

 

二年前か三年前か分からんけど、110円～120円の間をフラフラしてたよ

 

牛はトウモロコシや牧草を食べます

 

そのエサはほぼ輸入なのよ

 

日本は国土が狭いので広い外国で大量に作ってもらってたのよ

 

だから今みたいな円安とかなると為替相場の影響をモロ受ける

 

ならば、国内で作ろうと言ってもパッとは出来ない、畑も機械も必要

 

ちょっとずつ国産のエサにシフトしてるとこもあるけど、畑に余裕がないとこは無理

 

資金に余裕がないとエサを作る為の機械（トラクターとか収穫する機械とか）も買えない

 

②の需要の問題も

 

和牛の肉って６割が外食向け

 

コロナでレストランが時短営業とかホテルに宿泊客こないとかだった影響で冷蔵庫に牛肉余ってます

 

冷蔵庫って家庭のじゃなく、牛肉卸業者さんとかのでっかい冷蔵庫ね

 

日本の景気もあまり良くないから、スーパーで和牛って買わないよね

 

需要がないと市場の原理で値段下がるよね

 

なかなか出口の見えない肉牛業界の不況

 

でも円安ってことは輸出が良いってことよね

 

牛肉の輸出チャンス

 

輸入のトウモロコシが高い、でも日本でトウモロコシ作るには畑がない、機械が買えない

 

なら、トウモロコシの代わりに米がいけそうね

 

どっちも同じ穀物

 

さ、ピンチかチャンスか分からんくなってきた

 

明日も何か書こう