【西伊豆の神を飲んでみた】③小池杏芳（IVUSA卒業生）

■西伊豆の神を飲んでみた③
試作品を県内の浜松から西伊豆を訪ねてきたゲストにも味わっていただきました。
その時の声を紹介していきます。

【西伊豆の神を飲んでみた】

小池杏芳
 

【プロフィール】
新潟出身で、大学進学を機に上京。学生時代NPO法人国際ボランティア学生協会IVUSAのメンバーとして様々なボランティア活動に参加。中でも西伊豆町での地域活性化のボランティア活動で、在学中は年間3－4回西伊豆町へ来町し、地域のお祭りや耕作放棄地の再生事業などに従事。卒業後はアパレルメーカーへ就職し現在は浜松で勤務。卒業後も西伊豆へ数回足を運び交流を続けている。


【西伊豆の神の感想】
西伊豆が大好きで、西伊豆を感じられるジンと聞いてとても楽しみにしていました。今回、幸運にもたまたま西伊豆を訪れるタイミングが、試作品が出来たタイミングと合って「西伊豆の神-GIN-」飲ませていただくことが出来ました。実際にいただいた感想は、ちょっと焼酎っぽく後味に和な感じがします。サワーっぽく飲んでも美味しいし、出汁みたいに食事を引き立てる日本食に合うジンだと思います。西伊豆の海の幸でこのジンを飲めたら素敵だなと思いました。西伊豆が大好きなので、このジンを通じてたくさんの人が西伊豆を知ってくれたらうれしいです。