シイタケハウス建設と栽培から出荷への研修行きます。

🍄🍄 ２０１７チャレンジ 🍄🍄

 

昨年御支援頂いたクラウドファンディング

来週、椎茸栽培研修して、ハウス注文して来ます！！

 

１月１７日からシイタケハウスの生産から出荷について

数日間研修で出張行きます。

 

前回は２泊３日で、数カ所の視察＆打合せでした。

 

今回は、

シイタケ生産者の生活を数日間一緒に研修ズッポリしてきます。

 

今後のシイタケハウス普及するために勉強行ってきます。

 

今回、ハウス建設サイズも打合せして、

２月中にハウス建てて、栽培開始して、良いものを皆さんへ届けます！！

 

 

クラウドファンディングご支援の返礼時期は３月頭になると思います。

皆さん待たせちゃってごめんね！！（^人^）

 

 

今日は、返礼品を打合せ＆予約して来ました！！！

 

そのお店は、

仙台牛楽天ショップでも断トツ１位の店舗

「 肉のいとう 」

 

１万円牛肉弁当などでメディア出ている有名店😄

 

多くの皆さんのお陰で素晴らしい贈り物🎁決定！

 

仙台牛が有名に成る年に、

皆さんの記憶にも残る贈り物にしたいと思います(^o^)

なぜ、仙台牛が有名になるか？

 

それは、

食用牛の全国大会品評会である

『 第11回全国和牛能力共進会宮城大会 』が９月に開催予定です。

https://www.pref.miyagi.jp/site/nourinsui/miyagi-zenkyou.html

宮城県内の畜産農家は四年以上前から

全国一位の称号を得る為に、技術改良して、種、生育方法を試行錯誤して、近年の評価も非常に上がってきている「仙台牛」😄👍🏻

 

松阪牛、神戸牛、近江牛を越える評価が

今年は出るかも？？？

 

四年に一度の全国大会

 

仙台牛が更に有名になれるように

返礼品食べた方は、美味しかったら是非知人へお勧め下さい（^人^）

 

良い物を東北で生産して、

みんなに選ばれる生産物を届けて行って、

東北の復興を自分たちの努力も合わせて世界へ広げて行きたいと今日は強く思った！！

 

素晴らしいお肉屋さんだ！！

近所に住んでいる方がうらやましいです（笑）

 

 

来週は、シイタケハウス研修内容を報告したいと思います。

 

ご支援頂きまして、本当にありがとうございます。

 

復興起業家　齋藤一郎