リターン最終発送
お待たせしておりました、リターン最終発送が終了しました。 りんご5キロやりんごとジュースの同梱です。 まだまだ修業が足りず、立派なりんごでないけど、樹上完熟なので、葉とらずサンふじ…
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支援総額
目標金額 400,000円
お待たせしておりました、リターン最終発送が終了しました。 りんご5キロやりんごとジュースの同梱です。 まだまだ修業が足りず、立派なりんごでないけど、樹上完熟なので、葉とらずサンふじ…
もっと見る台風騒ぎや収穫、選果など猫の手も借りたいほどです。 第四弾はりんごとジュースの定期発送です。 今回はたくさんの品種が収穫されているので、りんごのみ五キロで発送します。 海風が吹くの…
もっと見るりんご加工品の詰めあわせに、ひば製のミニチュアりんご箱セットを発送しました。 ジャムやシロップ漬けは一般よりずっと糖度を下げ、りんご本来の味を楽しめるように加工してます。 甘いのが…
もっと見る台風19号で被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。青森は家屋等、特に大きな被害はないようで、りんごは早めの収穫などで難を免れており、晩成種は強風で傷がついたり、枝が折れたりして…
もっと見る9月からカルネりんご畑で収穫したりんごのジュースができ上がりました。花祝、きおう、つがるです。検品、ラベルはり、箱詰め、伝票はりで発送準備完了。各配送会社よりお届けいたします。青森…
もっと見る昨日、今日と弘前市のさくら野で、うまい森青いもりフェアに出店しています。販売するりんごは師匠のトキ、早生ふじの大玉ハネです。カルネのりんご園は海風が吹くのか、津軽平野に比べて二週間…
もっと見るいつもお世話になってる、鶴田の頑固おやじのりんごと比べてみました。30年間、化学肥料、除草剤不使用のりんごは大きくて甘いです。りんごでダルマができました。りんご園を荒廃させず、実を…
もっと見る収穫したりんごの選果は重要な仕事です。発送はもちろんのこと、仕分けすることで活用方法が変わります。リターン用も選果したのち、大きさを合わせて箱詰めしていくので、市場で購入するより時…
もっと見る前回の台風で鈴なりだったつがるが落下し、蜂の温床になっていたので、例の激とれ設置を増やしてみました。入れ物がまっ黒になるほどとれますが、まだまだ蜂がいっぱいです。収穫体験のときは、…
もっと見る御支援いただいた皆様へりんごの収穫も順次、進めておりますが、選果に少し時間がかかっております。またジュースを搾ってもらうため、委託しておりましたが、キャップシールの納品が遅れており…
もっと見るりんごをかごに収穫して、選果している場所まで、両手にかごを携えて畑の中を何往復もするのは大変!収穫体験でたくさんの方にきてもらった時は、それぞれが選果する場所までピストン輸送なので…
もっと見る昨日、りんご収穫体験が東奥日報に掲載されました。
もっと見る東奥日報社主催、女子マルのイベントで弊社りんご畑の収穫体験がありました。たくさんのご応募の中から、抽選で30名の方々につがるの収穫をしてもらいました。皆様の作業がテキパキしているの…
もっと見る台風接近中!りんご畑巡回しました。つがるは落下防止剤をかけず、すぐりもぎしていたので、かなり落ちています。蜂かつつく前にひろいたいのですが、雨風が強すぎます。明日朝、早くに来てみま…
もっと見る収穫したりんごでリターン用の加工品を製造しました。19日と21日、平川市の食ラボでジャムやドライアップルを作りました。検品、ラベル貼りをしてから詰め合わせします。ジュースも間もなく…
もっと見る週末はねぶたの館ワラッセにて出店していたので、今日は畑でつがるのすぐりもぎです。この地域は、弘前方面より寒いため、りんごの完熟は遅くなります。また、色づけの薬や落下防止の薬もかけて…
もっと見る今日は平川市の食ラボで、今年収穫のつがるでシロップ漬けをつくりました。内容量を多くして、御支援者のリターンとしました。水は使わず、グラニュー糖少なめ、真空処理してます。そのままでも…
もっと見るいよいよ収穫したりんごを、選果しながら発送します。りんごジュース製造も委託しておりますので、搾汁できしだい発送予定です。つがるやきおうの収穫も、まだまだ続きますが、今日は朝から雨だ…
もっと見る去年は千秋にスズメ蜂がついて収穫できませんでした。千秋が大好きなお客様にたくさんお届けできず、残念でした。今年もスズメ蜂にやられてしまったようです。未希ライフを収穫した、木の下の落…
もっと見る金曜日に引き続き、きおう収穫してます。日影になる場所がないので、人間が焼け焦げそうです。まだまだ早生種の収穫続きますが明日から、一人スタッフお休みです。社長と二人で終われるかな?
もっと見る8月8日プロジェクトが終了し、昨日報告完了しました。たくさんの御支援ありがとうございます!まだまだ収穫を含め、作業が続きますので、引き続き見守っていただけますとありがたいです。しば…
もっと見る八日、目標達成することができました。これから収穫にむけて、頑張っていきます。収穫体験も東奥日報さんで企画予定です。たくさんの参加お待ちしております!
もっと見る皆様ありがとうございます!目標達成することができました。あとは収穫まで良い天候が続くことを祈り、作業を粛々と進めていきたいと思います。ねぶた祭りも終わり、お盆がくるため人手不足が続…
もっと見る七日間のねぶた祭りの対面販売が終了。青森は次期、寒さが増していくことでしょう。ねぶた祭りの最終日にもかかわらず、人出が少なく感じましたし、おみやげの傾向も変わってきているようです。…
もっと見るねぶたの館ワラッセにて1日より販売しています。りんご生果がまだ収穫時期ではないので、平川で加工したものを中心に販売しています。お客様の美味しかったのひと言で、笑顔になれます。来年は…
もっと見るねぶた祭りが始まるので、薬かけと草刈りのために31日早起きしました。疲れがたまってしまって、3時起きは断念!1時間遅れでスプレーヤーのエンジン始動!アレッ?かかんないし…。予備で持…
もっと見る実すぐりをしているところは、大きくなり始めていますが、全体的に玉伸びが遅い気がします。干ばつのせいでしょうか。あと一ヶ月でつがるの収穫です。月曜に薬かけと思っていたのですが、強風で…
もっと見る25日から4日間、イベント出店だったので、明日朝は薬かけです。明日の畑は水汲み場所まで遠いので、イベント終了後、お中元発送してから畑にやってきました。水汲みに行こうと思ったら、ガン…
もっと見るりんごの栽培は1年中作業があります。この地域は雪が深くなると、行けなくなるので、その時期だけは作業ができません。そして収穫時に1年分を現金化できないと経費の支払い等苦慮します。今回…
もっと見る20日に目標達成しました!皆様ありがとうございます!収穫コンテナをたくさん買えるようにネクストゴール設定しました。多くの皆様に、りんご畑再生の趣旨をご理解いただき、美味しいりんごが…
もっと見る実すぐりが間に合ってない枝です。また草刈りのとき命がけになるので、頑張って実すぐりします。急に大雨になったので退散します!
もっと見る3時起床。薬かけに行ってきます!スプレーヤーの片目修理しておいて良かった!
もっと見る今朝は薬かけのために早起きと思ってましたが、連日のお疲れがたまってしまって、3時起きは無理でした。お中元発送を16時まで完了。エーファクトリー、イベント用商品の準備をしてから、いざ…
もっと見る命がけで草刈り終了で、ほっと一息。お隣93才のおじいちゃんが、満面の笑みで、「わ~のところも頼むじゃ~。」草刈り機を洗浄する前だったので、いざおじいちゃん畑へ!ここは前回、社長がや…
もっと見る今朝は薬かけと草刈りを予定してましたが、先に到着した社長から霧で薬かけは無理とLINEがきました。草刈り進行!1時間遅れで到着の私に乗用草刈り機をたくし、社長は刈り払い機を背負って…
もっと見る今日もねぶた祭り用販売のりんご加工品を製造するため、平川市の食ラボに行ってきました。CA貯蔵(ガス冷蔵庫)のふじでも渇変症状が起きることがあるので、ホワイトジョナゴールドを使用しま…
もっと見る6月14日、東奥日報の女子マルのイベントでこのプロジェクトの実すぐり体験がありました。7月12日、東奥日報HANASAKAで紹介されました。わずかな体験時間でしたが20人もきていた…
もっと見る今日も朝からお中元発送用荷物を準備して、平川市の食ラボに向かいました。乾燥室と総合室の二部屋借りているので、まずはドライアップルづくり。乾燥機に入れて、次の加工です。ねぶた祭り用三…
もっと見るまだまだ実すぐりは終了していないが、そのあとは適正着果といって、品種ごとに実と実の間をあける作業をします。実すぐりが遅れているので、一発で適正着果までできるようにすぐっているのです…
もっと見る今日も朝早くから平川市にある食ラボに向かい、りんご製造加工しました。9時から16時までの間に4種類加工しました。最後片付けに10分オーバーしてしまいました。ごめんなさい!
もっと見る園内でひときわ大きな木が王林です。幹が枝にひっぱられ、裂け目ができています。前園主がかすがいで止めたようですが生きている木にいかがなものかと…。それもいまや片側が外れて痛々しいです…
もっと見る畑が三カ所もあると薬かけや草刈りは結構な頻度でやっている気がする。今日の薬かけでワンクール終了なのでまた、次の薬かけが始まります。スプレーヤーサマサマのおかげで2400リッターも3…
もっと見るりんごの花は一種類しかないと受粉しないらしい。受粉用として姫りんごのようなものをところどころに植えているということなので、メイポールという品種を植えてみました。ピンク色の花が咲き、…
もっと見るスプレーヤーという文明の利器は本当に凄い!正味二時間足らずで一町二反の畑に薬かけ終了。手がけでのあのつらさが一気にぶっ飛んでしまいました。水くみに5回行ってもこの時間で終われるとい…
もっと見る雨が降って土壌が落ち着いたので、草刈りにはもってこいかな…。梅雨なのに干ばつというくらい雨が降らないので、そんなに伸びていないかと思いきや…。伸びた、伸びた! 深いところは60セン…
もっと見る昨日、雨のため、畑仕事はやめて、お中元用ジュースラベルはりをしました。畑のスタッフは畑の倉庫内で、私はそのまま発送できるように、事務所内で。お盆まではお中元、並行してふるさと納税用…
もっと見る昨年、青森大学の学生さんが地域活性化の授業として、りんご畑にフクロウの巣箱を設置しました。残念ながら、今回はご来園いただけなかったので、今年の学生さんがリベンジするようで、畑を見に…
もっと見るガンガラスプレーヤーも長く使用するためにはとにかくメンテナンスにつきます。ノズルの噴射がうまくいかないと、薬剤もきれいにかかりません。重曹で一晩つけて、今日はさび落としにつけながら…
もっと見る前回の残った薬剤で桃とプルーンにかけました。りんご畑の端に植えられているので、通常の薬剤がかかりません。手入れも長い間してなかったようで、上にばかり伸びているし、病気にもかかってい…
もっと見る青森駅となりのエーファクトリー内カルネのブースです。お客様により、どんな商品が売れるかわかりません。常に商品開発を考えていかなくてはなりませんが、りんご加工品はある程度、出尽くして…
もっと見る3,000円

・無添加りんごジュース(昨年収穫したりんごで搾ったジュースの詰め合わせ 1000ml/3本入り)(3240円相当)
・カルネから感謝の気持ちを込めたお手紙を送らせていただきます
※品種の指定はできません。
5,000円

・再生したリンゴ農園で収穫したりんご約5kg(15個程度)をお届け(4500円相当)
・カルネから感謝の気持ちを込めたお手紙を送らせていただきます
※品種の指定はできません
3,000円

・無添加りんごジュース(昨年収穫したりんごで搾ったジュースの詰め合わせ 1000ml/3本入り)(3240円相当)
・カルネから感謝の気持ちを込めたお手紙を送らせていただきます
※品種の指定はできません。
5,000円

・再生したリンゴ農園で収穫したりんご約5kg(15個程度)をお届け(4500円相当)
・カルネから感謝の気持ちを込めたお手紙を送らせていただきます
※品種の指定はできません





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