山菜の宝庫

みなさま、こんにちは。

白神山地は山菜の宝庫です。

豊富な雪どけ水とブナの森が山の恵みをもたらしくれるのですね。

早春のフキノトウ以来、アイコ、コゴミ、イタドリの芽、コシアブラの芽、タラの芽、ハリギリの芽、ネマガリダケ、笹の子といった山菜をはじめて採りました。

それぞれ地方特有の名称があるので、道の駅で売っているラベルに？となったりしながら一つ一つ覚える毎日です。

さて、支援金の決済はカードとなっておりますが、3万円以上の場合は銀行振り込み対応可となっております。

また直接の手渡しも、大歓迎です！

このプロジェクトが達成されるよう、ご協力をよろしくお願いします。

越後康一　高橋 麻記子