植物レクチンを育てるという取り組み：キカラスウリ編

レクチンは、糖鎖を認識するタンパク質の総称です。植物、動物、海藻、細菌、ウイルスなど多くの生物の中に多種多様に存在します。弊社のレクチンマイクロアレイという糖鎖構造を解析するシステムには、45種類のレクチンが搭載されています。その中に、キカラスウリという植物の根由来のレクチンがあります。同じウリ科の仲間にカラスウリがありますが、それとは異なります。どのような違いがあるのか少し紹介してみたいと思います。

　キカラスウリの根は、流通量が少ないため、自分達で育てる試みに挑戦しようとしています。

このような天然由来の植物を使って、ウイルスの糖鎖を研究しています。