梅の花の香り（締め切りまであと3日）

若狭町の梅園では梅の木の剪定作業が始まっています。

梅は2年目の枝に花が咲いて実がなるため、伸びる枝を見極め、余分な枝を切る作業を冬の間にする必要があります。そして、3月には花が咲き、6月には梅の実を収穫し、そして梅干を作ります。梅農家さん達は一年中何かしらの作業をしています。

梅博覧会は梅の花が咲く3月に開催予定です。この時期の梅園は、梅の花の優しい香りがフワっと漂ってきます。桜とはまた違う梅の魅力は香りです。

梅の花も香りも、梅農家さん達が梅園を維持してくれているからこそです。

残り3日、71％になりました。すでにご支援頂いた方、ありがとうございます。もし周りに興味がありそうな方がいれば宣伝にご協力頂けないでしょうか。

まだご支援頂けていない方、福井梅のファンを増やしていこう！という私たちの新しいチャレンジにぜひご協力ください。

町内のフォトスタジオから、素敵な梅の花の写真をお借りしました。小堀さん、ありがとうございました。

写真提供：コレフォトスタジオ