【活動報告一覧】ドイツの人に愛される『日本のごはん屋さん』（瀬戸　武）

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成立

ドイツの人に愛される『日本のごはん屋さん』

瀬戸　武

支援総額

1,129,998円

目標金額 1,000,000円

支援者: 82人

募集終了日: 2019年1月7日

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2019年11月04日 08:23

テーブルを作ろう！

ここまで来たら、テーブルも作ってしまおう！ということで、お客様がお食事をするテーブルも自分たちで作成しました。当初、テーブルとカウンターはプロの方にお願いしようと思ったのですが…

2019年10月01日 22:23

その７　　バーカウンターを作ろう！！

いよいよオープンが目前になってきました。９月も足早に過ぎ、とてもとても短いベルリンの秋も一瞬で過ぎ去ろうとしています。特に風が強い今日は町中至る所で見かける、栗の木や銀杏の木の…

2019年08月31日 23:39

その６　寿司場を作ろう！

秋の訪れを感じていた先日ですが、状況はガラリと変わって、残暑なのか？それともまだ夏なのか？？こちらベルリンは連日の真夏日が続いております。私たちのお店は「ご飯屋さん」と言…

2019年08月20日 18:01

その５　タイルを貼るということ

その５タイルを貼るということベルリンの街を吹き抜ける風が秋の訪れを感じさせる頃になって来ました。年々暑くなるこの街の夏も、過ぎ去ってしまえばもう二度とは戻らないそんな寂しささ…

2019年07月31日 04:11

その４世界一長いベンチの５４分の１のベンチ編

もう７月も終わりを迎えようとしております。鬱陶しい梅雨もようやく終わりを迎え、暑い夏の日が続くとは思いますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？この新着情報が皆様の元に届く頃にはい…

2019年07月23日 18:18

凝りに凝ったトイレ編

支援者の皆様　お世話になっております。その３　凝りに凝ったトイレ編です。トイレはお店の中で唯一の個室の空間となり、印象的なトイレはお店のイメージにも大きく影響してくると思いま…

2019年07月19日 04:42

迷宮入りした壁の色編

支援者の皆様、お待たせしました。その２　壁の色編です。世の中には沢山色がありますが、私たちのお店のイメージにあった色の組み合わせを探し出すのにとても大変な思いをしました。お店…

2019年07月16日 06:54

いよいよ開店が目前となりました。

支援者の皆様、ご無沙汰しております。ようやく進捗情報の詳細を少しずつ公開できるようになりました。工事の目処がなかなかつかず、申請関係等の問題により現在の進捗情報をインターネット…

2019年05月23日 13:53

現在の状況についてのご報告

支援者の皆様。進捗情報のご報告ができず申し訳ありません。現在も毎日内装工事中であり、設備の搬入が終了次第ほぼ工事は終了いたします。やはり日本とは違い、全ての面において思い通り…

2019年03月10日 21:49

プロジェクト進捗のご報告

支援者の皆様。 2019年　３月５日　無事ベルリンに到着いたしました。現在は内装工事中、並びに営業許可等の申請許可を待っている段階です。当初予定していいた３月３日のオープン予定…

2019年02月12日 19:57

リターン品の送付完了のご報告

こんにちは!瀬戸です。リターン送付を無事に終え、次の一歩を歩み始めました。無事ご支援いただいた皆様の元にリターン品が届いて入れば嬉しいのですが、もしまだ届いていなかったり、…

2019年02月09日 13:37

お待たせ致しました。リターン品の発送準備が整いました。

温泉街や漆器で有名な、石川県　加賀市　山中にある #株式会社キタデ様より、お店のロゴが入ったオリジナル升を無償で作成して頂き、本日私達の元に届きました。無事オープン出来た暁に…

2019年01月31日 12:38

プロジェクト進捗のご報告

現在の進捗についてご報告させていただきます。予定では1月中にリターン品の発送をさせていただく予定でしたが、現在オリジナルロゴ入りの升の完成を待っている段階で、２月６日に完成予定…

2019年01月08日 01:46

２０１９年　１月７日２３時　皆様のお陰で無事成立致しました。

２０１９年１月７日　２３時００分ご支援頂いた皆様、応援して頂いた皆様、ご協力頂いた企業様、家族、友人、全ての皆様のお陰で無事成立する事が出来ました。『支援総額　1,124,9…

2019年01月06日 22:41

無事達成することができました！

沢山の方からご支援、応援、ご協力頂いたお陰で、終了まで1日を残して目標を達成することができました。ありがとうございます。そして今日1月6日は、坂下の誕生日でもあります。最高の…

2019年01月06日 22:22

協賛企業様との出会い

今回の私たちのクラウドファンディングでは、沢山の協賛企業様にご協力頂いております。沢山の想いが詰まった素晴らしい製品を私達のプロジェクトの為に提供して頂きました。昨年日本に帰国…

2019年01月04日 13:05

北陸中日新聞様に掲載して頂きました。

本日2019年1月４日発売の中日新聞様に掲載して頂きました。手にとって読んでいただけると嬉しいです。クラウドファンディング Ready　For 『ドイツの人に愛される日本のごは…

2019年01月04日 01:00

一年の計は元旦にあり。信じます。

新年あけましておめでとうございます。 10年ぶりの日本での年越しは母親と二人ゆく年くる年を見ながらのゆったりとした年越しでした。ヨーロッパ特有のカウントダウンからの花火での大戦争…

2018年12月31日 11:38

ご挨拶

2018年も今日で最後となりました。クラウドファンディングも残り７日になりました。まだ４０パーセントしか達成していないのですが、最後まで応援よろしくお願い致します。今年は…

2018年12月22日 11:35

『瀬戸の海と坂青龍』

『瀬戸の海と坂青龍』先日金沢市にある陶芸家　吉岡正義先生が主催する陶芸工房『陶庵』http://to-an.jp/ にて、お皿の絵付けを体験してきました。先生とお弟子さんに教…

2018年12月22日 09:45

リターン品の数量変更などについて。

先日リターン品の数量を変更させて頂きました。１口当たりのリターン品の数量を増やし、そのぶん在庫数を小口にさせて頂きました。・丸八製茶場の「献上加賀棒茶」：1袋→3袋（在庫：5…

2018年12月19日 23:53

地元　北国新聞に掲載していただきました。

石川県　羽咋市のシェアオフィスCo-Labo　 https://www.facebook.com/colabohakui/ で出会った圓山晃歩さんのご紹介で私たちのふるさと石川県…

2018年12月16日 16:56

ベルリンの秋と冬、そしてクリスマス。

ベルリンの秋は早い。そして短い。八月も後半に差し掛かると短い夏の終わりを感じるようになる。街じゅうに生えている銀杏並木は黄色に色づき、夜の訪れが急激に早くなり、野生のリスや狐…

2018年12月12日 23:03

ベルリンの春と夏

僕たちがお店を出すベルリンはドイツの首都です。たくさんの外国人も暮らす国際的な大都市です。僕たちみたいな田舎者には大都会で、当初は戸惑うことばかりでした。そんなベルリンの冬は…

リターン

5,000円

お礼のメール＆オープニングパーティーの写真

リターン品送付に一切料金がかからないため、ご支援いただいた金額を全て大切に使わせていただきます。

オープニングパーティーの写真はデーターで送信させていただきます。

申込数: 16
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2019年1月

5,000円

丸八製茶場「献上加賀棒茶」3袋＆　SANオリジナルロゴ入り8勺塗枡　１個　＆　デザート１品無料＆３０ユーロお食事券

石川県民のソウルドリンク、加賀棒茶!!!
その歴史と伝統を守り続け、さらに進化をし続ける丸八製茶場様からご提供いただいた商品です！！！

●お年を召されてからは特に焙じ茶を好まれた昭和天皇にと、試行錯誤を重ねてつくった棒茶が「献上加賀棒茶」です。
特長は澄みきった琥珀色。
一番摘みの良質な茎を芯から浅く焙じ、旨味をひきだしています。
茶葉そのものの緑がかった浅い茶色も献上加賀棒茶ならでは。

芳ばしい香りを存分に味わうには、熱湯で25秒。
時間をかけずにいれることをおすすめします。
品良く調和した軽やかな渋味と旨味をお楽しみください。

●丸八製茶場「献上加賀棒茶」3袋

山中漆器製造販売　キタデ様よりご提供いただいた商品です。

●山中漆器　製造販売　キタデ
SANオリジナルロゴ入り8勺塗枡　１個

●デザート１品無料＆３０ユーロお食事券セット
（無期限！！）

●お礼のお手紙

申込数: 10
在庫数: 6
発送完了予定月: 2019年1月

5,000円