倉敷ｱﾌﾀﾇ-ﾝﾃｨ-参加店舗のご紹介　～キャンドル卓渡邉邸～

倉敷アフタヌーンティー実行委員の森田です。
今回もお店の紹介をさせてください！


こちらも倉敷アフタヌーンティー実行委員会の本部メンバーとしてクラウドファンディングや実施に向けての準備等に携わっているお店「キャンドル卓 渡邉邸」です。


倉敷アフタヌーンティーの1年目から参加されているお店です。
倉敷美観地区の外れにある古民家を改装したお店です。


照明は、店名の通り「キャンドル」です。
想像してください、古民家とキャンドルですよ？
雰囲気いいに決まってます！


このお店のすごいところはもちろんお店の雰囲気だけではありません。
毎回進化し続けるアフタヌーンティーのメニュー。


まさか桃が、ぶどうが、いちごがこんな料理になるなんて...！



そうなんです。
フルーツでもシェフの手にかかれば
スイーツに留まらず料理、ソースなんにでもなります。


これは森田の想像なのですが、
きっとシェフは前回のメニューを越えることに挑んでいる、自分との戦いをしている気がしてなりません。


また紹介が長くなってしまいましたね。
書きたいことはまだまだあります。


でも書いてもらうより食べていただくのが一番！
これからもキャンドル卓のアフタヌーンティーが食べられるようにご支援をいただけたらうれしいです。


※本クラウドファンディングの達成により倉敷アフタヌーンティーは継続となります