「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい
「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい
「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい 2枚目
「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい 3枚目
「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい 4枚目
「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい 5枚目
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「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい 2枚目
「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい 3枚目
「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい 4枚目
「魚から地域活性化へ」をめざして~魚の加工品企画開発・販売をしたい 5枚目

支援総額

1,616,000

目標金額 1,200,000円

支援者
79人
募集終了日
2023年5月25日

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2023年06月26日 20:49

6月も4週目終了です!!

なんだか、あっという間の6月だったようなぁ。

折り返し地点が来て、ばたばたと過ごしております。

 

まずは先週の活動が報告できていなかったので、11日~18日までお伝えです。

13日(火)

この日は、別のお仕事で、旧三崎町にある民宿「大岩」さんへ。

同じ伊方町でもかなり遠く1時間弱かかります。

三崎港よりもさらに奥で、岬の端っこにある灯台のほうが近い?かも…。です。

ここは、知人に紹介していただき、お困りごと解決に向けて動いています。

 

 

その帰りは、ちょっと三崎漁港の港を眺めながら、ドライブしましたよ。

 

15日(木)

この日は事務作業をしていると、夕立が…。

天気雨のような感じで空を見上げると2重で虹🌈がかかっていてとてもきれいでした。

 

 

何かいいことないかなぁと考えながら、事務作業を再開!!

終わらぬ事務作業に悪戦苦闘中です。

 

16日(金)

この日は旦那さんが久々の漁に出向です。

最近は、夕方に出向して、次の日の早朝に帰ってきます。

その後、お昼にたっぷり就寝して、日が変わる18日(日)2:00に起床をして、市場へ出荷します。

この日は、大きい水槽にたくさんの鯛を入れており安全運転をしておりましたが、気づいたら道の途中で、鯛が飛び出してしまうアクシデントが…。

笑いもありながらの道中。

久々の市場もちょっと新鮮で…。

これから頑張るぞと思った1日でした。

 

ここからが本題の4週目です。

18日(日)

ボランティア?でイベントに参加。

市場に行き、少し休んでからでしたが早朝からの出発だったので目をこすりながらの参加となりました。

その日は、父の日ということもあり、家族みんなで食事会をしたりと、楽しい1日でした。

 

21日(水)

19日(月)から20日(火)も旦那さんは、漁に出ていたので、今日も2:00起床で市場へ。

市場では、卸した魚の重さをはかって、セリの準備をしていただいていました。

 

 

今年の、ハモは例年より小さいものが多いらしいので、これからどう成長していくのか、ちょっと心配です。

 

23日(金)

この日は前日に設置していた建網を回収。

いつもの半分以下の網を設置していたので、獲れた量もちょっとだけです。

 

 

メバルが獲れたので、煮つけにしてみました。

おいしかったらしいです。

だいぶ、下処理も慣れてきたので今度は、ちゃんと3枚おろしができるように頑張ります。

 

先週は、来月の試作品の日程調整など、バタバタと動いております。

今週も、いよいよパッケージのデザインを行っていただく、デザイナーさんとの打ち合わせなどいろいろと進んでまいりますのでぜひ報告をお楽しみに…。

 

引き続き応援をよろしくお願いいたします。

リターン

1,000+システム利用料


【応援】感謝のメッセージ

【応援】感謝のメッセージ

●商品が出来上がったときにお礼のメールを送信いたします。
※支援金額は数量を増やすことで支援者様が支援を申し込む際に、1,000円単位で引き上げることが可能です。

申込数
996
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年12月

5,000+システム利用料


「開発するブイヤベース」をお届け

「開発するブイヤベース」をお届け

このプロジェクトで製造した「ブイヤベース」をお届けします。
「ブイヤベース」は南フランス、地中海地方の漁師が作ったスープのような海鮮料理です。
原材料に八幡浜市・伊方町産の魚を使った商品になります。
またこの商品のレシピは、料理好き&目利きの仲買人さんにもご協力いただき、味にも自信があるレトルト食品です。

申込数
24
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2024年2月

1,000+システム利用料


【応援】感謝のメッセージ

【応援】感謝のメッセージ

●商品が出来上がったときにお礼のメールを送信いたします。
※支援金額は数量を増やすことで支援者様が支援を申し込む際に、1,000円単位で引き上げることが可能です。

申込数
996
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2023年12月

5,000+システム利用料


「開発するブイヤベース」をお届け

「開発するブイヤベース」をお届け

このプロジェクトで製造した「ブイヤベース」をお届けします。
「ブイヤベース」は南フランス、地中海地方の漁師が作ったスープのような海鮮料理です。
原材料に八幡浜市・伊方町産の魚を使った商品になります。
またこの商品のレシピは、料理好き&目利きの仲買人さんにもご協力いただき、味にも自信があるレトルト食品です。

申込数
24
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2024年2月
1 ~ 1/ 5


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