フローズンヨーグルト製造の見通しが立ちました / リターン遅延のお詫びと今後の予定

 

こんにちは。うたうファームの高橋ひろみです。

ご報告が滞っており、大変申し訳ありません。

 

夏の製造販売の立ち上げを目指して頑張ってきましたが、レシピ開発を進める中で、量産化や機械化、関係各所での申請やチェックなどに、思った以上に時間がかかってしまっていました。

 

 

その間にも、クラウドファンディングのリターンとして、「巡るインドと里山インド農村体験」、「MITOSAYA薬草園蒸留所＆牧場めぐり」、「ピザ窯（アースオーブン）をつくろう」の開催を行いました。

 

 

「巡るインドと里山インド農村体験」、「MITOSAYA薬草園蒸留所＆牧場めぐり」ではたくさんの方々にお越しいただき、牧場とともにいすみと大多喜の香り高い食に触れていただきました。

 

 

「ピザ窯（アースオーブン）をつくろう」では、延べ4日間＋αで牧場の粘土や牛フンを活かしたピザ窯を輪になって作り上げ、完成後にピザパーティでお祝い。

 

 

ピザ窯はこれから牧場にプチオーナーの皆様をお迎えするときに大活躍の予定です！

 

 

＊フローズンヨーグルトの製造標準化とパッケージがほぼ出来上がってきました。

 

そして、大変お待たせしております。

 

アイスクリーム界のフェラーリ、イタリア製のカルピジャーニ社のパワフルマシンには振り回され、レシピや製造工程の作成に手こずり、また関係各所への申請・チェックも伴い、当初の予定よりかなり時間がかかっておりましたが、ようやくフローズンヨーグルト等がお届けできる見通しが立ってきました。

 

パッケージデザインも着々と進んでいます。

 

＊リターンお届け日変更のご連絡

 

つきましては、クラウドファンディングのリターンについては、以下の通りスケジュールを変更させていただけますでしょうか。

 

度重なる変更となり、楽しみにお待ちいただいている皆様に、心よりお詫び申し上げます。

 

＜リターン名＞

＃1 ～5 100％未来に投資　各コース　　　　　　　　　　 ---2026年2月を予定

＃6　爽やか！ファースト・フローズンヨーグルト　　　　---2025年11月末を予定

＃7　濃厚！ファースト・ギリシャヨーグルト　　　　　　---2025年12月を予定

＃8　フローズンヨーグルト＆ギリシャヨーグルト　　　　---2025年12月を予定

＃9　おうちでマルシェ！いすみのおいしい詰め合わせ　　---2025年12月を予定

＃10　希少！　牛フンお香／牛フン燃料　　　　　　　　 ---2026年2月を予定

＃11　搾乳小屋にネームプレート　　　　　　　　　　　 ---2026年3月を予定

＃12　牛たちにご飯をプレゼント！＆搾乳小屋にネームプレート　---2026年3月を予定

＃13　ネームプレート付き記念植樹　　　　　　　　　　---2025年12月～2026年3月を予定

＃14　ネームプレート付きブランコ　　　　　　　　　　---2026年秋冬を予定

＃15　ネームプレート付きウッドデッキ　　　　　　　　---2026年秋冬を予定

＃16　牧場で里山の豊さを味わう体験　　　　　　　　　---2025年11月末～2026年夏を予定

＃18　環境再生・多様性の森づくりワークショップ　　　---2026年3月～2026年夏を予定

＃21　製造体験＆パフェづくり＆牧場訪問　　　　　　　---2026年7月～2026年12月を予定

＃22　牧場開拓　年間サポーターズ　　　　　　　　　　---2025年11月末～2026年10月を予定

＃23　プレミアムアイス作り＆お話会／シルバー　　　　---2026年7月～2026年12月を予定

 

各リターンのスタート時には、改めてお申込み頂いた皆様宛にready for のメール経由でご連絡いたします。長らくお待たせして大変申し訳ありませんが、早く皆様へお届けできるように頑張っています。

 

 

もう少々お待ちいただければ幸いです。

引き続き、うたうファームをどうぞよろしくお願いいたします。