これまでのプロジェクト進捗①

4月からスタートした「豊かな土プロジェクト」。

千葉県の副産物をうまく活用しておいしい野菜をつくりたい！

何を肥料として活用するのか？何を育てるのか？まったくのゼロからの計画でした。

千葉県や山武市から連想してイセエビ、落花生、酒粕などなど

入手できそうなところに問い合わせるも、

「そんなに量ないよ～」や「産廃で業者に回収してもらっているから…」と厳しい回答ばかりでした。

調べている中で、打ちあがった海藻を拾って海をきれいにする「ビーチクリーン」という取り組みを知りました。

海藻と貝殻を自分たちで拾って、畑の栄養にするのはどうか？？

ということで、「海藻」と「貝殻」。

メール・電話で50件以上問い合わせた中で、唯一快諾してくれた酒造さんから「酒粕」を頂けることになり、これらの3種類＋なにも入れない畑の4区画で栽培比較実験をすることになったのです。

>>>つづく

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