"雲仙市×かぼちゃ”で始める 「儲かる農業」

支援総額

1,625,000

目標金額 1,200,000円

支援者
122人
募集終了日
2024年12月31日

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2025年06月12日 19:00

初収穫 来る!

こんにちは!

今回は、かぼちゃの初収穫の様子をご報告いたします!

 

5月最終週、ついにかぼちゃの収穫を開始しました。

種まきから約4か月。寒波や強風、病害虫などの試練を乗り越え、かぼちゃが実りました。イノシシの被害も含め、たくさんの苗が失われましたが、生き残ったかぼちゃを守り抜きました!

 

 

収穫は4人で行いました。雑草の中に隠れているかぼちゃを一つ一つ探すのは大変で、かがんで歩きながらの作業は体力勝負でした。

 

 

収穫前には、「どんな状態のかぼちゃを採るか」をみんなで確認し、収穫のタイミングを見極めました。

 

 

 

収穫時には専用のハサミで丁寧にヘタをカットしていきます。無理に引っ張ると実を傷つけてしまうため、丁寧な手作業が必要です。

 

 

機械での収穫が難しいため、どうしても手作業中心になります。特に通路が狭く、機械が入れない箇所では、人から人へかぼちゃをパスして運ぶなど、工夫しながらの作業でした。

 

 

1コンテナで15kgほどです。

 

収穫後のかぼちゃは、倉庫で風乾(ふうかん)させます。これにより、水分が抜けて保存性が増し、甘みも増していきます。

 

 

今回収穫したかぼちゃは、長崎県内のまるたか様、関西、関東のスーパーに並ぶ予定です。

 

皆様の手元にはじっくり風乾させたかぼちゃを6月最終週を目途に発送をさせて頂きます!

そのため、到着までもう少々お待ちください!

 

引き続き、応援のほど、よろしくお願いいたします!

リターン

5,000+システム利用料


かぼちゃ

かぼちゃ

雲仙の自然の力を十分に活かした新鮮なかぼちゃをお届けします。甘みが強くホクホクした食感が特徴です。私たちのかぼちゃをぜひご家庭で味わってください。
*1.5kg- 2kgのかぼちゃを丸々1個、箱にて送らせていただきます。
*発送時期は6月の予定ですが、気候により変動の可能性もありますので予めご了承ください。
*節減対象農薬:当地比5割減

申込数
44
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2025年6月

5,000+システム利用料


リターン不要な方向けコース 5000

リターン不要な方向けコース 5000

感謝のメールをお送りさせて頂きます。

申込数
27
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2025年6月

5,000+システム利用料


かぼちゃ

かぼちゃ

雲仙の自然の力を十分に活かした新鮮なかぼちゃをお届けします。甘みが強くホクホクした食感が特徴です。私たちのかぼちゃをぜひご家庭で味わってください。
*1.5kg- 2kgのかぼちゃを丸々1個、箱にて送らせていただきます。
*発送時期は6月の予定ですが、気候により変動の可能性もありますので予めご了承ください。
*節減対象農薬:当地比5割減

申込数
44
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2025年6月

5,000+システム利用料


リターン不要な方向けコース 5000

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申込数
27
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制限なし
発送完了予定月
2025年6月
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