モリンガプリンを作りました。

みなさん、こんにちは。

事業担当の古賀です。

 

本日はモリンガプリンのご紹介です。

ケーキ同様おいしくできて、子どももお年寄りも笑顔が絶えません。

 

まずは、モリンガの葉をミキサーにかけました。

 

そして、ボールに移します。

 

プリンの素を使います。

 

混ぜ合わせ、型に流し入れて固めます。

 

緑色のきれいなプリンが出来ました。

 

みんなで少しずつ取り分けて食べました。

 

美味しいとお代わりをする人もいましたよ。

モリンガプリンでみんなが笑顔になりました。

 

今回は現地NGOが所有するミキサーを使っていますが、村人たちにはミキサーを使わない作り方も教えています。